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对客家文化推进宁化经济发展的调查思考
作者:连允东  来源:三明日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:对客家文化推进宁化经济发展的调查思考
台北举行客家义民祭
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:图为主祭台前客家乡亲为“义民爷”摆放的牲礼。 曾 嘉摄(中新社发) 中新社台北8月26日电 (记者曾嘉、董会峰)第二十届台北客家义民祭典今天进行挑担奉饭敬义民,及义民爷主祭大典等活动。台北市长郝龙斌、前市长马英九等率领客家乡亲挑担奉饭,展现对义民爷的敬意。台北市政府广场前另外展示两头千斤以上的真“神
客家竹灯盏
作者:钟明山  来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: “四根柱子八根梁,中间一口小水塘,小水塘面上放稗草,稗草面上放毫光。”这是一个客家老年人耳熟能详的谜语,其谜底即是灯盏。 如今,这种具有悠久历史的客家灯具,世上已难见了,只有在博物馆或有的农村老宅尚保存那么一两盏。智慧灵巧的客家祖先,以篾片和竹节作为框架,在上面搁置一个小铁碗,碗内筛上明油
汴梁晚报来梅寻访“客家路”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯近日,河南省开封日报报业集团汴梁晚报“万里寻踪客家路”特别报道组来到梅州,寻访世界客都的客家民风,纵情客家山水,品味客家风情。 据了解,在开封获得2014年世界客属第27届恳亲大会的承办权后,开封日报报业集团策划推出了“千万里我追寻着你·从开封到封开”汴梁晚报“万里寻踪客家路”大型系列采访活动
红线女送戏下河源客家票友激动听“红腔”
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者刘艳)粤剧名家红线女近日在山清水秀的客家古邑河源唱响她著名的“红腔”,台下的观众也报以经久不息的掌声。河源当地的一名观众在交流环节抢过麦克风激动地说:“太幸福了,我们虽是河源客家人,但很喜欢粤剧,还成立了私伙局,没想到今晚能这么近距离地接触到红线女老师,还能与她面对面交流!” 据介绍,这
“豆腐西施”磨客家豆腐
作者:吴林增  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 古厝、石磨、传统服饰,这一组合,仿佛穿越回早期年代。 身着客家传统服饰的女子,轻移莲步,推开木门,踏进古厝。就在屋内一角,石磨咿呀咿呀在转动。 这女子,往石磨里添一把黄豆,加一碗清水。另一名客家妹子,则瞧准了黄豆落入凹槽,手抓磨盘支架,叉开腿,从右往左,推动起石盘。顿时,粒粒黄豆化作涓涓
[食在客家方言中
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:陈政尧 客家方言中的“食”,一词多义,在不同的语言环境里,表达不同的意思。人们在长期广泛的交际、交流中,使之逐渐形成寓意深刻、形象鲜明、生动活泼、丰富多彩、表达力强的客家文化。 比方说,“食朝”、“食昼”、“食夜”,是“吃早餐”、“吃午餐”、“吃晚餐”的意思。他很“大食”,“大食”是饭量大之意。
传承和发扬客家文化
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: □ 记者 林永清 下个月就将毕业了,龙岩学院大四学生陈秋蓉也即将结束自己在闽西客家联谊会的实习工作。上周,省客家文化调研组来我市检查调研客家文化项目建设情况,陈秋蓉作为一名实习生,全程负责省调研组跟地方客联的联系,并很好地完成了任务。 “很多年轻人都不怎么重视客家文化,更不会去保护传承和发
本期登场:《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》
作者:饶原生  来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 翻山越岭破解客家人的美食密码 广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”,梅菜扣肉怎么达成“天仙配”,肉丸为何赛“乒乓”,女人娘酒的隐秘,“粄”怎么成为“第五大发明”,宴席行酒令体现了什么样的价值观,药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流,汇聚着中原士族的耕
《千年回望》描绘客家文化
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:、土楼、石牌等等,以“边走边读”的形式,动态地勾勒出客家文化的基本形态和主要特征,对客家的历史、现实