检索结果相关分组
- 第四届海峡两岸客家高峰论坛昨日隆重开幕 联情两岸 凝
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者 陈发胜） 浓浓海峡情，深深客家缘。昨日上午，龙岩人民会堂内高朋满座，乡音乡情浓郁。由龙岩市政府、福建省台办、福建省文化厅、台湾中华海峡两岸客家文经交流协会共同主办的第四届海峡两岸客家高峰论坛在这里隆重开幕。市委书记张健致辞，市委副书记、市长黄晓 炎主持论坛开幕式。 第九届、第十届
- 传承客家文化弘扬客家精神
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：吴刚毅 具有独特地方色彩的客家文化，是中华民族文化的组成部分。《国务院关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区若干意见》（以下称《意见》）提出：“重点保护发展闽南文化、客家文化、妈祖文化、红土地文化、船政文化、畲族文化、朱子文化等特色文化”把“客家文化”列入海西特色文化的重要位置。本文试就客家文化形成
- 两岸名厨同台竞技
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者 江瑾 通讯员 黄水林 李绍炜 陈析兴） 金秋连城再相聚，两岸名厨竞风流。昨日，由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办，连城县客家美食协会承办的第二届全国海峡客家烹饪大赛在连城拉开帷幕。为期两天的比赛中，海峡两岸160多名烹饪高手将轮流披挂上阵，上演厨艺巅峰对决
- 客家人的祠堂文化
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □邱金湟 据历史记载，具有地方民俗文化特色的祠堂，远在几千年前的夏商周时期便开始萌芽，到宋代才形成较完备的体系，明、清时才发展到高峰。客家人迁徙到南方定居后，在居室方面，不但创建了集宜居与安全于一体的客家围屋，而且继承和发展了祠堂的构筑艺术。从遍布城乡的大小祠堂便可知道，结构宏伟、工艺精美，大多
- 客家番薯制品
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：□杨遵贤 番薯，又称红薯、地瓜，遇上年成不好，稻米紧张的时候，是其他农作物无可替代的充饥食粮。它有多种制品。每年秋季，番薯收成后，农家通常除了留种外，先将它们分出大、中、小三种。大的磨粉或切片，中等的在冬春季节蒸煮吃，小的煮半熟或切开或煮半熟晒干。 刷薯粉是项较为复杂和繁重的劳动。刷薯粉之前，要
- 客家人的鱼篓
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□刘惠龙 鱼篓，是客家人用来盛鱼的器物，多由竹篾编织而成。形状灵活生动，制作精巧玲珑。但都有一个共同点：束颈与漏斗形张。束颈是为了便于系绳，好系于腰间或斜挂于肩上。漏斗形张，是为了便于放鱼，且篓里的鱼不易逃脱，这体现了客家人的聪明才智。因为客家人居住地多为山区、丘陵，那里沟、溪、河流纵横，昔日有水
- 客家人的“春牛”节
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲客家地区“鞭春牛”古风的场景再现 在客家地区农村有句俗语“牛是农家宝，农田旱地干活少不了。”可见牛在农业生产活动中有着举足轻重的作用，旧时也就有过牛节的习俗——“春牛”节。 春牛节，是
- 传承客家文化 ――记永安市客家民间歌舞队
- 作者：裴耀松 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 永安市客家联谊会牵头组建的客家民间歌舞队，50多名队员中多数为在永安长期定居的闽西客家退休职工、家庭妇女，年龄最大的82岁。几年来，他们自筹资金购买音响、乐器，自制或购道具，排练客家传统节目，长年坚持，自娱自乐。随着影响扩大，积极参与社会文化活动，下乡为农民演出，活跃了城乡的文化生活。