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梅州的客家梯田文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 梅州的客家梯田最早出现于何时,无从考证。但梯田文化遍布并随客家外迁而扩展显然是在明清之际。明清时期,梯田作为梅州客家文化的一个特质成为梅州客家山区最常见的土地利用方式被记入地方文献中。 正如一首客家山歌所唱:客家山区多梯田,层层叠叠叠上天;云间添上泥砖屋,再搭草棚傍溪边。 梯田因其主要
客家摇篮千年宋城
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 自2012年6月中旬起,《中国电视》专版开辟“探秘北纬30°”专栏,以北纬30°中国境内沿线为线索,自东向西,将一路神奇秀美的自然环境、博大精深的历史文化、丰富诡秘的民俗风情一一介绍,受到了读者的广泛好评。从本期开始,我们将结束北纬30°的探险,以地方为线索,带您一起去了解中华民族一个独特民
连城客家美食“清明粄”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 文/图邹善水 连城县美食“清明粄”,是客家美食中,米的一个特定种类。在连城县农村,流行数百年历史。 每年的清明节前,百草葱绿,万物生长。“清明时节雨纷纷……”,在闽西客家地区,清明节前后是传统祭祖扫墓的时期。供奉祖先的祭品之一,就要做一些“清明”。清明跟客家人平常的美食黄米最大区别是青皮。事先,
客家德比周日五华上演
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【中乙联赛】 本报讯(记者张少邦通讯员张国波)25日下午4时,五华县体育场将迎来升级改造后的首场重要赛事:我市两支中乙球队再次上演德比大战,南区领头羊梅州客家队将在这里坐镇主场迎战前来挑战的梅县客家队。双方的首次交锋是在6月15日的第五轮赛事中,梅县客家队在梅县曾宪梓体育场主场对阵梅州客家队,结果双
让客家元素成为赣台合作致动者
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 探索赣台经贸交流合作的现况与前景,要进一步探讨1250万江西客家人与500万台湾客家人所组成的“客家元素”,在其间扮演的角色及产生的功能。 让客家元素成为赣台关系的致动者。台湾客家与江西客家在历史上有深厚的渊源,现在又启动了文化、学术、旅游、经贸的交流,如果能进一步有步骤、有系统地加强赣台客家
客家五月节
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 刘永泰 夏历五月初五,是中华民族传统的端午节、端阳节,客家人俗称“五月节”。在我的心里,端午节是那么亲近,粽子、艾叶、杨梅的韵味和合着黄鳝炒黄瓜的香味,洋溢在我童年的梦里,情之深,韵之切,味之浓…… 端午节是春节后的第一个大节。“田家少闲月,五月人倍忙。”端午节前经过紧张而又繁忙的春耕
保护开发名城打造客家首府
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:长汀县是国家历史文化名城,著名客家首府。随着经济社会的快速发展,历史文化名城的保护建设开发已迫在眉睫。近年来,长汀县人大常委会始终把名城保护作为历史赋予人大的神圣职责,对名城保护、开发、建设持续开展法律监督和工作监督,全力推进名城建设取得实效。 2008年,长汀县人大在审议《长汀县历史文化名城保护
新加坡茶阳会馆介绍客家文化
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2002 文献类型 :报纸
描述:本报讯 新加坡茶阳(大埔)会馆日前拨出100万新加坡元,在重建后的会馆大厦内设立文物馆,向人们介绍客家人的文化生活。$$耗资280万新加坡元的茶阳(大埔)会馆重建工程日前完工。大厦的7楼和8楼是文物馆,这里的展出重点内容之一是李光耀资政专栏。$$李光耀祖籍广东大埔,他也是茶阳(大埔)会馆的永久荣誉顾
发展客家文化创意产业正当其时
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【首席评论】 陈层浪 前日,在市政府的牵头推动下,我市客家文化创意产业协会正式成立,目前已有120多家企业申请加入,这也意味着我市的相关企业、相关产业有了“娘家”,进一步走上规范化、集群化的发展路径。 文化创意产业是充分利用文化资源、科技人才资源进行创新发展的新兴产业,超越了传统文化产业的范
做好客家美食文章发展养生旅游
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: ■杨贵宏 客家美食俗称东江菜,涵盖了以梅州为代表的一系列客家地方小食、汤类、菜肴等,是广东三大地方菜系之一。客家菜源于中原,又别于中原,在千百年的辗转迁徙中,糅合了中原文化、迁徙文化、土著文化和时代精神,形成独树一帜的有机统一体。 民以食为天,作为旅游六要素之一的“食”,在大力发展养生旅游