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客家粽子 美丽芬芳 赖 晨
作者:赖晨  来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 糯米是湿地的恩赐。客家人繁衍生息处,山场坐落开旷,河流纵横,水源充沛,清泉汩汩,低洼湿润,田腴民勤,禾稻生殖颇丰,是典型的稻作文化区,端午粽子更具地方特色。 客家粽子风味独特。它按口味可分甜、咸、白、碱4种。甜味粽大多为素粽,咸味粽大多为荤粽,白味粽则多为纯糯米制成,碱水粽是在糯米中加适量的艾
浴血大上海的客家抗日英雄
作者:丘峰  来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 日军轰炸下的上海火车站 弹痕累累的四行仓库 提要:1937年8月,抗战爆发以来最大一次百万兵力的“淞沪会战”,涌现出几位名留青史的梅州籍名将:骁勇善战的十五集团军总司令罗卓英(大埔籍);冲锋陷阵、视死如归的抗战以来牺牲的第一个将领黄梅兴(平远籍);
新客家“围屋”惠及大家 金沙洲的“围屋”正吸引五湖四海的“
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  金沙洲,广佛交界处的新型居住区,一栋外圆内方的“客家围屋”正吸引着来自五湖四海的“南漂新客家”,其名万汇汇楼。 这栋由万科企业集团出资兴建的“土楼”,将展开为期三年的实验期,以探索中低收入人群的居住模式、自治模式以及及共同发展模式,为广州建设“宜居”的首善之区提供一个样板实例。目前,万汇
陶晓俊和客家服饰“大观园”
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:□记者谢东琳 10月13日,撩开密密如织的雨帘,记者踏进赣南师院客家文物博物馆的大门,不禁惊呆了。虽然,在2004年第十九届世客会时就对陶晓俊馆长收藏大量客家文物已有耳闻,但没想到他的藏品竟然如此之丰、之精,七大系列品种如此齐全,令人目不暇接。行走其间,如同穿越时空走进了客家人文精粹的“大观园”。
北埔老街客家味浓上
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 位于中国台湾西北部的新竹县是台湾地區客家族群分布最多的地方。这里不但是重要的客家文化发展地,也是客家信仰的重镇,在新竹县北埔老街上随处都可以感受到浓郁的客家风情。 客家聚落今犹存 新竹北埔曾是客家移民的开垦基地,如今已经了有名的客家聚落。漫步在北埔老街上,你能看到很多“国家一级”古迹,例如曾由官
英雄客家村
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 王霞 摄 陈留弟 离兴国县城大约七里,有一座古村,村头的右边是蜿蜒连绵的山峦,远远望去影影绰绰。左边是一条叫水的大河,河水有节奏地拍打着堤岸,飞溅起串串晶莹的水珠。有一百多年历史的村口码头上,十八级红石台阶从岸上铺展到河面。山水环抱的村庄中,散布着十八口池塘,或大或小,或圆或扁。 十八级
[2005-08-21] 贛州羅屋:客家農村顯新魅力
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2005 文献类型 :报纸
描述: 1,000名幹部月前聚集在贛州市政大廳主會場,舉行贛州(18個縣市區)黨員幹部下基層參與新農村設的啟動儀式。記者了解到,贛州的新農村設始於2004年9月,政府希望用5年的努力,設新村鎮、發
客家土楼里度晚年
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 从外表看这些气派的建筑,游人一定以为来到了古老的客家围屋土楼(右图)。其实,这里是香港明骏公司在江西定南县兴建的,以客家文化为主题的九曲度假村。度假村主要以养老休闲为主,目前常年有数百名来自港澳及珠三角等地的老人在此休养。度假村未来将扩大规模,争创中国养老养生产业知名品牌。上图为老人们在客家
湖口老街古意盎然內灣濃濃客家風情
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 短短三百公尺的湖口老街,蘊藏九十年的歲月風華,紅磚、拱廊、立面雕花、牆飾,處處見證著這個從民國三年起就繁榮不絕的街市。 ——愛漫遊之「新竹老街」 遊台灣發現特別多老街被發展成觀光旅遊景點,有些老街是特產區,像之前寫的鶯歌老街;有些是讓你欣賞古建築和感受純本土風味美食;正是這回講新竹的3條著
客家美食醉游人
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 在第六届公园文化节坪山办事处分会场,市民既有得看,有得玩,还可以免费品尝到客家黄酒、客家茶果等美食。图为市民微笑着品尝客家黄酒。 本报记者 眭来 通讯员 张伙生 摄影报道