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广东客家茶文化与客家名茶品质研究
作者:卓敏  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 广东  客家  茶文化  名茶品质 
描述:和市场竞争力的途径和策略,以期为促进客家茶产业的发展,抛砖引玉。研究的主要结果有: 1、首次比较系统地揭示了客家茶文化的基本内涵。研究内容包括客家茶叶的历史与种类,客家茶山、茶寺、茶亭,客家茶具
新竹金山面聚落产业变迁之研究
作者:游明洁  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 人地关系  金山面  产业变迁 
描述:期的傳統聚落到今日的科技園區,而聚落的產業則從最傳統的產業轉變至最尖端的高科技產業,再從自然環境、人口、技術、組織、文化與外部環境等影響因子,探討造成金山面地區從傳統產業、工業到高科技產業變遷的過
客家特色产业的文化价值-以公馆红枣产业为例
作者:徐佳铉  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 公馆红枣产业  文化价值  客家特色产业 
描述:文化價值層面亦會相互增強、移轉或削弱。最後,本研究歸納出公館紅棗產業目前面臨的問題及提出未來改進的方向,希望公館紅棗產業能夠繼續發揚光大,為當地創造更多的文化與經濟的價值。
客家花布产业发展之研究:以资源基础的观点
作者:李怡萱  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家花布产业  资源基础的观点  地方文化产业 
描述:,因此對於外部的分析著墨不多,只作一概略的描述。本研究方法採用質方法中之深度訪談法,針對目前較積極從事客家花布產業的八個工作坊為主要研究對象。本研究結果發現,目前客家花布產業所帶來的社會價值明顯大於其經
筝乐流派之比较研究
作者:徐雅静  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 筝乐流派  比较  研究 
描述:研究成果。因此,本文试图尝试在查阅、收集相关资料的基础上分别对河南派、山东派、潮州派、客家派、浙江派五大传统流派从演奏技巧、代表乐曲的结构和音乐风格进行系统的比较分析和研究。结合其社会性、师承性、地域性和时代性等特点,使人们对于筝乐艺术的形成因素和发展至今的艺术魅力有更深刻的了解。
上杭客家话研究
作者:邱锡凤  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家话  上杭  蓝溪  研究 
描述:的影响,与县境其他地方的口音差别甚大。本文运用描写语言学、比较语言学、历史语言学、训诂学等的方法,对上杭蓝溪镇这个点的语言事实进行全面揭示,主要内容包括:一是详细描写和分析其声韵调系统,对连读变调情况进行详细分析;二是记录同音字;三是将其与共同语北京音系和中古音系进行全面比较;四是参考《现代汉语词典》等记录蓝溪客家话与共同语说法不同的词汇近5000条;五是列举语言材料,其中包括蓝溪话常用固定词组、根据黄伯荣等编著的《汉语方言语法调查手册》记录的语法实例,以及俗语谚语、童谣山歌等。文章最后附录了上杭城关话的声韵调系统。
地方特色产业竞争力之研究-以新埔柿饼为例
作者:邓闵文  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 钻石理论  地方特色产业  新埔柿饼 
描述:,再將產業分析中的鑽石理論與其相結合,試圖以全方位的角度來重新檢視新埔柿餅產業之競爭力為何。本研究主要是採質方法中之深度訪談法,針對地方特色產業中的新埔柿餅產業中,規模最大的四家業者為主。本研究結果
闽西客家文化旅游RMP分析研究
作者:郑丽鑫  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 文化旅游  客家文化旅游  RMP分析  旅游产品  闽西客家 
描述:点更加受到旅游者的欢迎。当前,闽西客家文化旅游业发展势头强势,从其潜在的优势和发展态势来看,文化旅游必将成为带动闽西客家地区第三产业发展的龙头及成为国民经济新的增长点。本文在前人研究的基础上做进一步
客家地区的汉帝信仰研究-对赣南宁都县的重点考察
作者:邱浪平  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 宁都  汉帝信仰  民间信仰  研究 
描述:汉帝神明为研究对象,旨在通过对汉帝信仰的探究揭示地方社会的发展历程与社会变迁,以及民间信仰与地方社会之关系。文章通过对汉帝信仰在宁都传统社会兴盛的描述、源头的探究及盛行原因之剖析等,从历史脉络中
福建汀州(长汀)客家传统民间美术研究
作者:蓝泰华  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 汀州客家  民间美术  研究  传承  保护 
描述:类、装饰纹样图式分析等进行逐一对比、分析,研究汀州客家民间美术传承人的从艺状况和技艺特点,探讨客家民间美术的文化特质和独特鲜明的审美特征。福建汀州(长汀)客家传统民间美术形成于唐宋,发展于元明,繁荣