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广东客家人分布状况及其对客家文化发展的影响
作者:詹坚固  期号:第4期 来源:探求 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东  客家人  分布  文化  影响 
描述:广东省是客家人分布的第一大省,主要分布在粤东北梅州、粤北韶关、粤中河源、惠州等市。这种趋势将在很长的一段时期内维持,这些地方是客家文化的大本营,在维持客家文化核心价值观上起着重要作用。粤西客家人分布区则将在维持一段时间的客粤双方言区后,逐步演变成广府人分布区,客家文化也会逐渐为广府文化所吸纳。
烤着卖的肉脯干
作者:暂无 期号:第10期 来源:农家科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 肉脯  烘烤  地理标志保护  明溪县  客家人  福建省  西北部  猪后腿 
描述:明溪肉脯干居明溪八大干之首,获得中国国家地理标志保护产品称号。福建省明溪县位于福建省西北部,有相当一部分居民是客家人.客家人的祖先就有食肉的嗜好,明溪肉脯干就是在客家肉干的基础上.经切片、腌制、烘烤演变而来的,制作肉脯干所选用的猪肉非常讲究。只能用猪后腿的精肉,一头猪两条后腿的精肉在9千克左右。
赣闽粤交接区的人口与社会变迁:以明清时期为主的观察
作者:许怀林  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 人口状况  社会变迁  明清时期  社会发展  社会关注  封建统治  社会矛盾 
描述:咽喉”。历经宋元明清的不断开发,这片地区的状况逐渐改观,瘴毒慢慢消退,繁盛区域日益扩大,各种社会矛盾相随而演化开来。所有这一切自然与社会面貌的渐变,都是和人口的增减与迁徙紧密联系在一起。赣闽粤三省交接地区社会为什么是如此演变的?[第一段]
客家民系在闽西形成的自然地理环境探析
作者:鲍智明  期号:第2期 来源:福建地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民系  闽西  自然地理环境 
描述:闽西是中国客家民系形成和主要聚居地之一,是客家人的发祥地。文章主要从历史自然地理的角度来探讨客家民系在闽西形成和发展中其独特的地理环境和自然条件。通过引用大量古代地理史料。阐明了闽西山区这一独特自然地理环境,对于客家民系的历史形成及其发展演变,产生了直接而重大的影响。[著者文摘]
剧烈社会变动下客家文化走向探讨-川、港都市客家文化消融轨迹
作者:陈世松 刘义章  期号:第5期 来源:西华大学学报(哲学社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 四川  香港  都市化  文化消融  全球一体化 
描述:村庄已逐渐融入现代化的城市之中。目前,四川客家,尤其是四川最大的客家聚居区-成都东山客家方言区,正沿着当年香港客家演变的轨迹飞速发展,客家文化和语言正面临着丧失的危险。本文以成都近郊的沙河客家
客家村庄的精神世界
作者:柯雪润  期号:第1期 来源:Taiwan Journal of Southeast Asia Studies 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民间信仰  宇宙哲学  宗教信仰  仪式的改变 
描述:?诸神灵的独特性作了审视,包括布赖的多神庙,并简要叙述了祂们如何成?乡里聚落的崇拜对象。第二节探索地方信仰的力量,是藉着传奇故事流传英灵们的丰功伟业、与乡民的互动等,历久不衰。第三节?布赖的精神信仰在时空中定位,并探讨当地心灵习俗与信仰的转变,如何帮助布赖居民的下一代面对日新月异的世界。
闽台中医药的历史渊源与现代发展
作者:肖林榕  期号:第1期 来源:福建中医学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 福建  中医药  历史渊源  现代发展 
描述:模式。这些健康理念和行为模式的形成,都是在长期的历史演变中不断完善与发展的。从历史进程来看,闽台的主要居民都是在中国历史的不同时期通过不同的途径迁移的汉人,并以之为主体而建构起来的社会。在其开发进程中
一部各民族相互融合、共同奋斗的历史:读《广东民族关系史》
作者:罗木生  期号:第11期 来源:学术研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 《广东民族关系史》  民族融合  马建钊  练铭志  朱洪  广东人民出版社  民族意识 
描述:关系、文化关系和族源关系等三个方面向人们展示了在广东这块土地上民族关系演变的历史过程 ,很值得今天生活在广东和热心研究广东民族关系发展历史的人们认真一读。本人从事民族工作 ,读后倍感亲切 ,受益匪浅
第四届汉语方言语法国际研讨会在泉州师范学院召开
作者:黄薇  期号:第2期 来源:中国语文 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 泉州师范学院  国际研讨会  汉语方言  方言语法  香港中文大学  中国社会科学院  香港理工大学  北京师范大学 
描述:、闽、客家方言七大汉语方言区。与会学者就语言演变、方言语义、虚词研究、体标记研究、方言和普通话的比较、语言结构和句式研究等问题分组做了研讨。第四届汉语方言语法国际研讨会在泉州师范学院召开@黄薇
一部区域社会经济史的创新力作:评周琍博士的《清代广东盐业与
作者:曾耀荣  期号:第3期 来源:企业家天地下半月刊(理论版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 区域社会经济史  地方社会  博士论文  盐业  广东  清代  中国社会科学出版社  力作 
描述:》、刘志伟的《在国家与社会之间——明清广东里甲赋役制度研究》、张研和牛贯杰的《19世纪中期中国双重统治格局的演变》等,皆为其中的代表之作,这些成果涉面广泛,材料丰实。明清时期,田赋和盐税是封建王朝两大