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客家饮食文化漫谈
作者:张凤平  期号:第3期 来源:神州民俗(学术版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家饮食  岭南文化  客家族群 
描述:客家地区由于社会及自然的诸多原因的影响下形成了独特的民俗文化。在漫长的历史过程中客家除了在闽粤赣交界地区居住外,又向南方各省及海外播衍,成为一个倍受全世界关注的文化焦点,该文则对客家饮食文化作一些概括性介绍,以让世人对客家文化有更多的了解。
论粤北民谣艺术资源的利用与传承
作者:何惠浈 曾艳艳  期号:第8期 来源:文学教育(下) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 粤北山歌  利用  传承  客家山歌 
描述:粤北山歌在粤北民谣中占有极其重要的地位。而近年来,粤北山歌的利用传承青黄不接、后继乏人的情况日趋严重,抢救和保护粤北山歌对于保存粤北文化、丰富中国中华文化及粤北人的文化生活具有重要意义。针对极其丰富宝贵的粤北民谣艺术资源,将在现代化社会作怎样的有效利用和传承发展,将是重要的民间文艺研究命题。
浅谈客家传统家教的特点
作者:谢敏华 吴雯  期号:第4期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  教育特点  传统家庭教育  教育方法  教育内容 
描述:在客家传统家教中,客家妇女承担着主要的教育责任;客家传统家教在教育内容、教育方法等方面充分体现了中国传统家教的一般特点,同时又具有本民系的鲜明特色;客这有传统家教中所 积极、合理性因素对当今社会的家庭教育也不乏启迪。
雁南飞——记围龙大酒店设计
作者:吕海雪  期号:第1期 来源:广东建筑装饰 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 酒店设计  旅游度假村  生态旅游景区  标志性建筑  建筑设计  建造工艺  社会美  优雅 
描述:雁南飞“围龙大酒店”位于山清水秀、人杰地灵的叶帅故乡、广东梅县雁洋镇国家4A级“旅游度假村”内,是度假村标志性建筑,古典新颖的客家围龙式建筑设计,精雕细作的建造工艺,与优雅的茶田生态旅游景区完美结合,赢得了社会美誉。
跳出“围屋”
作者:徐金鹏 林艳兴 王以端  期号:第Z1期 来源:瞭望 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 珠三角  龙南县  全南  招商引资  发达地区  工业园区  外贸出口  江西  县委书记  投资商 
描述:"除了人好,全南没什么好,但人好这一条就够了!"就像这里的客家围屋,龙南、定南、全南,这三个统称为"三南"的江西省南部的边陲小县,虽然毗邻发达的"珠三角",但在较长时间里却"得风不得雨",以往一直是落后封闭的代名词,不少经济社会发展指标在江西排"谷底"。
闽台客家定光古佛信仰的圣迹崇拜:基于武平县的田野调查研究
作者:刘大可  期号:第5期 来源:福州大学学报(哲学社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 闽台客家  定光古佛  圣迹崇拜  田野调查 
描述:在闽台客家定光古佛信仰的研究中,论者已就定光古佛信仰的形成、传播,相关的祭祀、祭仪,以及发挥的社会功能等进行了系统全面的探讨,但对其神迹崇拜的研究却一直比较薄弱。在定光古佛信仰中心———闽西武平县田野调查的基础上,结合相关文献,可以从圣人、圣物、圣地三个方面对定光古佛信仰的神迹崇拜进行新的探索。
论客家饮食文化的地理环境背景
作者:李冰  期号:第3期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家饮食文化  地理环境  可持续发展 
描述:文化的形成总是和环境相辅相成的,客家饮食文化的形成离不开所处的特定地理环境.本文论述了地理环境对客家饮食文化形成和特点的影响作用,探讨了在新的社会、经济环境背景下,客家饮食文化要得到传承和发展应注意保持其个性、生态性、涵摄性,走可持续发展之路.
客家人“崇文重教”传统在台港的传承
作者:刘加洪  期号:第1期 来源:教育评论 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  崇文重教  台港 
描述:崇文重教、兴学育才是客家人的优良传统之一。客家人在闯荡世界的过程中,把这一优良传统传播到台港社会。他们捐款捐资,振兴教育,通过设立家塾、书院和新式学堂,使教育普及,惠及百姓,既改变了当地的落后面貌,也提高了自身素质,培养了大批优秀人才。
客家教育传统与其因由探究
作者:叶少玲  期号:第1期 来源:云南电大学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家教育  传统  因由 
描述:客家人从古至今英才辈出,究其原因,与传统的社会学风和诗礼传家的家庭学风有关,也与生活环境困苦,以读书作为谋生之路有关,还与当时府、州、县的一些官员重视教育,持兴学德政垂后世的观点有关。新中国成立以后,客家地区的文化教育事业和全国其他地方一样产生了一次新的飞跃,并仍保持全国较先进的地位。
客家人“廉洁清正、勤劳节俭”的优良传统
作者:刘加洪  期号:第4期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 廉洁清正  勤劳节俭  客家人  优良传统 
描述:在历史长河中,由于特殊的经济、政治、文化环境,客家地区产生了内容丰富、特点鲜明的廉洁清正、勤劳节俭的优良传统。它主要通过客家人喜闻乐见的匾额、堂联、族谱、史志、谚语、格言、山歌、民谣等形式加以传承,同时又在杰出人物的身上折射出熣灿光芒,激励着客家人奋发向上,净化了客家社会环境。