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宿州师专学报(1)
嘉应学院学报(1)
地域研究与开发(1)
梅州客家文化旅游资源的开发构想
作者:李冰  期号:第4期 来源:地域研究与开发 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 梅州  客家文化  旅游资源  开发 
描述:源,突出梅州客家文化与自然生态相互交融的特色。
论客家饮食文化的地理环境背景
作者:李冰  期号:第3期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家饮食文化  地理环境  可持续发展 
描述:文化的形成总是和环境相辅相成的,客家饮食文化的形成离不开所处的特定地理环境.本文论述了地理环境对客家饮食文化形成和特点的影响作用,探讨了在新的社会、经济环境背景下,客家饮食文化要得到传承和发展应注意保持其个性、生态性、涵摄性,走可持续发展之路.
论梅州市生态旅游资源开发
作者:李冰 陈义彬  期号:第4期 来源:宿州师专学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 生态旅游资源  开发  梅州市 
描述:梅州市位于广东省东北部,有丰富的“山水”自然旅游资源、独特的客家生态文化资源和具有优势的农业生态旅 游资源,开发梅州生态旅游资源的总体构想,一是塑造“客情”“山水”之旅的形象拉动策略,二是打造精品的旅游品牌 策略,三是加强宣传的旅游促销策略,四是促进“三个效益”统一的旅游发展策略。