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一叶白茶一缕情
作者:叶明镜  期号:第2期 来源:散文选刊·下半月 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:叶、小叶两种绿茶。茶事一反常态,从种茶、管理、采茶到制作,样样讲究。功夫不负人意,醉人茶香四处飘荡,名气渐渐在广东全省传扬开来。省外贸还把寨下茶场定为出口生产基地。故乡茶飘洋过海,身价倍增,演绎出一场
猪肚包鸡吸金有术,火过一冬又一春
作者:山石  期号:第3期 来源:商道 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:迷住了。 第一次品尝珍旺猪肚包鸡,是在年前的同学聚会上,他从来没吃过那么有意思的美食。猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,就是将一整只鸡塞进一个猪肚里,然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮,是广东老火靓汤
单纯的孩子拥有纯粹的快乐
作者:元博姐姐  期号:第24期 来源:中学生博览·综合版 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 快乐  孩子  不负责任  小字 
描述:心灵的友伴 小宇是出生在广东梅州的客家男孩儿,爷爷很早定居香港,爸爸则在内地发展。年迈的爷爷渴望家人的团聚,在爷爷的坚持下小宇全家在四年前移居香港。 小宇是小博的老读者,早在四年前他就是小博的忠实粉丝
孙淑元:客家文化 客家情
作者:石依 杨舒霞 万艳琴  期号:第5期 来源:荣誉杂志 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:联谊会理事/副秘书长、香港梅州联会常务会董、香港广东社团总会妇委会执委、广州市妇联执委。】 平稳的事业,是服务的基础 有人说:“哪里有阳光,那里就有客家人;哪里有一片土,客家人就在那里聚族而居
原汁原味的乡野风情
作者:司马皓  期号:第15期 来源:北京青年 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:花时间用心去煲汤、炖肉,吃的是食材本身的好味道”。 “东江盐焗鸡”是广东的一款名菜,也称客家盐焗鸡、客家咸鸡。
浅谈中华新韵
作者:林之和  期号:第6期 来源:老年教育·老年大学 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:一下,而这类的字并不多。我国地域辽阔,地方方言较多,有北方方言区,吴方言区(江浙等),湘方言区(湖南),赣方言区(江西、湖北),客家方言区(广东等),粤方言区(广东等),闽方言区(福建等)。北方方言
提升智慧,增强实效
作者:王礼芳  期号:第1期 来源:特区教育·教师版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:指导思想更趋理性和成熟。 纵观近年高考,时政热点与社会热点问题,仍是政治学科试题背景材料最重要的载体。09年广东高考政治试题考查了北京奥运会、地球生态环境等热点问题,考查了广东“新客家文化
海丰擂茶
作者:暂无 期号:第11期 来源:健康天地·茶健康 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:坐在一旁,耐心静听人们品头论足,好“总结经验,以利再战”。 海丰人饮用擂茶与菜茶的风俗,始于何时虽然似乎并无“正史”记载,但它代代相传,显然已经不知延续了多少年。如今,它不仅兴盛在广东
猪肚包鸡燃起今冬餐饮业第一把火
作者:王言  期号:第21期 来源:生意经 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:了一下。 据服务员介绍,猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,就是将一整只鸡塞进一个猪肚里,然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮,汤味香浓,猪肚和鸡肉爽口嫩滑,是广东老火靓汤、药膳和养生
一分服务百分用心“猪肚包鸡”美味横扫天下
作者:王言  期号:第19期 来源:生意经 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:——广州珍旺猪肚包鸡。猪肚包鸡是一道古老的广东客家传统菜,就是将一整只鸡塞进一个猪肚里,然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮,是广东老火靓汤、药膳和养生火锅的完美结合。珍旺猪肚包鸡主要有两个