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条
酸柑茶 最具乡土魅力的天然养生饮料
作者：
张志雷
期号：
第2期
来源：
茶.健康天地
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
客家人
客家先民
制作
柑皮
饮用
养生
饮料
乡土
水分
天然
描述：
客家人喜欢喝擂茶是众所周知的。然而,客家人尤其是居住在台湾的,还喜欢制作和饮用酸柑茶则鲜为人知。酸柑茶,是中国客家一种民俗茶饮酸柑茶,它具有特殊的风味和客家人浓郁的怀祖情愫。相传西晋末永嘉年间(4世纪初),黄河流域的一部分汉人因战乱南徙渡
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