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条
辣椒考
作者：
陈柏青
期号：
第11期
来源：
四川烹饪
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
辣椒
南美洲
四川客家
川菜
海椒
传入
一年生
蔬菜栽培学
热带
花椒
描述：
暂无
伤心回锅肉
作者：
张老侃
期号：
第4期
来源：
四川烹饪
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
四川方言
凉粉
餐馆
川菜
成都
家乡
菜馆
重庆
时尚
川渝
描述：
释义。今天我们这里并不是想再来说伤心凉粉,而是想借"伤心"两字来说说回锅肉,因为眼下一些餐馆的回锅肉也让人挺"伤心"的。身为四川人,常常是一说到回锅肉就流口水,可是今天
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