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辣椒考: 作者：陈柏青 期号：第11期 来源：四川烹饪 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 辣椒南美洲四川客家川菜海椒传入一年生蔬菜栽培学热带花椒; 描述：暂无

考辣椒: 作者：陈柏青 期号：第11期 来源：四川烹饪 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 辣椒中国南部客家文化舶来品南美洲工具书墨西哥客家人; 描述：．粤人将辣椒‘二金条’引入蜀中备受欢迎．而广种之，而川人在加了一个‘海’字，称之为‘海椒’，相传至今。”[第一段]

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