检索结果相关分组
- 吃客家菜现有9.5折
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：目前本报读者前往顺德容桂桂州中学对面的展业路9号的乡客缘食府进餐，可获9.5折优惠。该食府以客家菜式为特色，招牌菜有金牌串烧肉等，据老板介绍，就连该店使用的青菜都是从梅州运来。(张笑)
- 客家菜有何特色
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：客家菜肴在榜上有名的系指梅州客家菜，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是：盐鸡、酿豆腐和红烧肉。 与潮菜比较，客家菜偏重“肥、咸、熟”，这与客家人以往的生活水平和习惯有关。首先因为他们耕山住山，劳动强度大而荤食少，肥腻一点的食品能有效充饥；其次，客家人因长期粮食不足，即使比较富裕的
- 连城客家 喝酒有讲究
- 作者：周宗胜 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：在连城县客家人聚集区，“以酒代茶敬亲友”这句民谚，绝对不是夸张之词，而是实实在在的热情待客的写照。 客家人敬酒，一年四季都有讲究：夏秋季用酒精浓度较低的佳酿水酒招待亲友，春冬季用酒精浓度高的佳酿
- 客家文博会元旦梅州举行
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：【本报梅州1月1日讯】 2013年12月31日上午，在世界客都——广东省梅州市，2013客家文化创意产品博览会（简称“客家文博会”）拉开帷幕。来自中国大陆、台湾、香港的专家教授，来自印尼、香港等地的侨领和来自北京、深圳、广州、台湾、乌克兰等地的文创企业等共500多人参加了开幕式。 本届客家文博会的主
- 有趣的客家婚俗——回门
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：□叶林 “回门”是新娘过门后第一次回娘家。新娘第一次回娘家与以后的回娘家有着完全不同的意义，因为此次回娘家须有新郎同回，以表谢意。谢什么，当然是谢岳父母家养大了一个好闺女。婚前新郎未必了解新娘，是好
- 我市动漫产业无论在资金投入，创意、人才、内容、技术还是衍生
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： “汉唐动漫”的工作人员在商量动画制作。 【社会调查】 ●本报记者何碧帆 实习生黄玲敏 2006年，我市第一家动漫公司“汉唐动漫”成立，创造出“细哥细妹”的动漫形象，随即在客家地区和互联网上掀起了一股“细哥细妹”热；2010年，我市第二家动漫公司“盛唐动漫”成立，创造出以“客客龙”为
- 没有围墙的客家民俗博物馆
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 中国民间文艺家协会授予的牌匾。 记者何敏 摄 宁都桥梆灯记者何敏 摄 □廖海峰杨伟辉特约记者许万里 【这里，是早期客家摇篮，中原汉族先民从遥远的故园携文明成果与文化习俗在这里繁衍生息，强大的文化传承性、包容性，使得客家民俗文化源远流长，一脉相承。 这里，宛如一个没有围墙的客家民俗文
- 江华瑶乡有客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：[客家之窗] 钟昌荣 江华瑶乡位于湖南省南部边境，隶属永州市，面积3056平方公里，人口数十万，其中瑶族人口15万多。据《客家大观园》记载：江华瑶乡有客家人，绝大部分是明朝末年之后陆续迁入江华的，主要来自江西、福建、广东。 从《湖南省志》调查统计来看，江华境内的客家人共有54个姓氏，这些姓氏的
- 龙岗有个客家山歌王
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 巫云瑞在展示他收集的民间歌曲素材。 在龙城街道五联社区崇文学校文学艺术活动室，经常可以看到一位个子不高、身体健壮的七旬老伯，在该校客家文学艺术兴趣小组学生面前，用雄壮而又略带沙哑的嗓音唱客家山歌。他就是经常在客属联谊活动中献唱山歌的马来西亚归国华侨后裔、龙城街道归国华侨联合会副主席、
- 惠东还有海蟑螂找个周末去尝尝
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 央视财经频道《消费主张》将播三期节目介绍惠州美景美食。 节目中播出的海蟑螂酷似鲍鱼。 本组图片 央视截屏 东江时报讯 记者林旭 “去过惠东好多次，墨鱼仔、鲍鱼仔、石头螺都吃过，海蟑螂还真没听说。”7月2日晚，中央电视台财经频道《消费主张》栏目播出一期名为《小城军声 别样海鲜》的节目