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六堆客家文化园区: 客家文化传承和族群融合的重要载体
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[客地珍闻] 位于屏东县内埔乡,耗资十二亿、占地二公顷的六堆客家文化园区,于2007年10月20日正式展开试营运及开幕活动,这不仅是南台湾第一座客家文化园区,同时也负起客家文化保存与发展、促进地方永续发展的使命。 六堆客家文化园区目前完成了基础的景观及演艺厅、多媒体馆等设施,同时以“生态博物馆”
赣南酒中奇葩 客家浓情献上
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: “清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净,江西白酒中的奇葩!”这是江西食品工业协会余秘书长对章贡王洞藏原浆的评价。 具有28年江西白酒行业经验的余秘书长,对江西白酒生产业的发展了如指掌。他说,章贡酒业是江西重点白酒生产企业之一,在江西白酒行业中的地位响当当。“在我省,用‘洞藏’酿酒的企业目前还不多,响当当
印度塔坝———风光依旧的海外客家村
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 李国泰 印度,是世界东方一个神秘的国度,是佛教诞生地,也是佛教的寂灭之地。去年12月上旬,我作为梅县客家杂志的记者,从昆明登上了飞往印度东部加尔各答的飞机,去采访那些为中国改革开放和公益事业做出了贡献的印度华侨们。 来接机的是上世纪九十年代曾投资梅县新县城“文化城”的侨领钟雪芳
台湾客家戏曲向音乐之都维也纳迈进
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: [传真] ●苗栗县荣兴客家采茶剧团是台岛内客家戏曲界首屈一指的剧团; ●除了频繁演出外,剧团还承担客家戏曲暑假研习营的培训任务; ●7月13日及14日,剧团前往世界音乐之都维也纳参加“欧洲台湾客家联合会第三届年会暨全球客家恳亲大会”公演。 客家传统戏曲即将前进音乐之都维也纳!为响应
提升窗口形象 提高接待能力 丰富客家文化
作者:巫瑞万 涂进万  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 3月12日-13日,市委常委、宣传部长、第25届世客会组委会常务副主任兼秘书长曾祥辉,率组委会调研督查组一行,先后深入到三元、梅列两区,对部分拟列入世客会指定接待酒店和市区及高速互通口重要节点氛围营造等工作,进行实地调研督查,并召开调研督查座谈会。 调研督查组先后来到三元区汉庭商务酒店
廿九岁闽菜名师让客家美食推陈出新
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 林增洪开发的新菜“金线莲汆海蚌”。 客家美食——蛋皮 俞祥波罗旺水文/图 5月21日,第七届全国烹饪技能竞赛总决赛在北京举行。该赛事被誉为中国烹饪界的 “奥林匹克”,五年一届。本届赛事历时一年,吸引5000多名优秀厨师参加。宁化立泓客家祖地食府高级厨师林增洪参加福建赛区
紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 很多紫金人在惠州开饭馆。 惠州的饮食市场具有很大的包容性,海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中,讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。 紫金菜里有家乡味道 近年来,我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌,办起各种客家农庄、乡
酿对烧长命菜“又醉又饱”客家年
作者:闵凌欣  来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:尽管孩子都已经人高马大了,练建安仍然清晰地记得,那年春节自己作为“新姑爷”上门的趣事。 现为《福建文学》杂志编辑部主任的练建安,是地道的武平客家人,妻子的娘家也在武平。“客家的风俗,正月初二要走亲戚拜年,特别是新婚女婿要去岳父母家中拜年。带上小母鸡、米果、糖果、香烛等,到了岳父母家,要在祖先灵前烧
大山深藏客家民居“博物馆” 梅县水车镇茶山村申报“广东
作者:暂无 来源:侨报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 记者昨日获悉,地处梅县水车镇一个名不见经传的无名小村——茶山村,被作为梅州市唯一一个具备“广东历史文化名村”评审条件的自然村,向广东省申报“广东历史文化名村”。 深藏山中鲜为人知 环抱在群山丛中的梅县水车镇茶山村是一个只有80多户、常住人口300多人的小山村,在这个面积不足2平方公里的小山
景区展新颜 风劲好扬帆 ——福建土楼客家土楼民俗文化村旅
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 车辆驶进永定湖坑,一条崭新而宽敞的水泥大道便让记者眼前一亮,心底难掩兴奋之情。昨日,记者在新落成的永定土楼游客服务中心主入口大厅看到,数百名游客正在秩序井然地排队买票,许多游客则围着导游听取景区亮点的介绍。 洪坑景区管理公司经理游海波告诉记者,今年春节以来,来永定土楼旅游的游客比往年增加了许多