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看福建 到客家永定
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: “福建王”承启楼内景 振成楼外景 公主永定振福 永定岩太楼群 碧波荡漾的龙湖 被中外专家称为最集中、最美丽、最完整的楼群——初溪楼群。 老外游 赖初源摄 世界文化遗产——福建·永定客家,是客家先民在漫长的迁徙、艰辛的创业、流动的生活过程中传承和发扬中国传统
用壹号猪肉烹制客家菜肴
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 五花肉苦瓜煲。 五花肉梅菜卷。 6月虽然还未到最热的天气,但高温已影响了人们的胃口:主食摄入量不足,消化能力减弱。苦夏还未到来,如果不把这些因胃口不好而失去的营养从食物中补回来,人体就会变得虚弱。有营养专家提出,可以用营养价值较高的汤羹来补充失去的营养。什么汤羹最适合眼下的气候,还能让
永定将举行福建客家划拳大赛
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:以“比智慧、斗酒量、增感情、贺吉祥”为主题的永定首届“金德杯”福建客家划拳大赛,将于10月25日上午在永定高头乡高北楼群侨福举行。届时,将有来自永定籍各乡镇的500多名选手参赛。获得冠军者将
客家手法烹制壹号猪食客叫好
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 五花肉苦瓜煲。 五花肉梅菜卷。本组图片《东江时报》记者谭琳摄 《东江时报》记者谭琳广文 6月,虽然还未到最热的天气,但高温已影响了人们的胃口:主食摄入量不足,消化能力减弱。苦夏还未到来,如果不把这些因胃口不好而失去的营养素从食物中补回来,人体就会变得虚弱。有营养专家提出,可以用营养
永定开建客家古镇
作者:黄如飞卢基莹刘永良  来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者黄如飞通讯员卢基莹刘永良)27日,总投资32亿元的客家古镇项目在永定县正式动工。 客家古镇项目位于永定西溪乡礼田村。依托当地客家特色,该项目设计成以客家特色文化为背景、建筑文化为平台,展示客家地区的古建筑群落,总占地面积约600亩。项目包括客家广场、民间综艺馆、衙门、过街、古
永定客家 神话般的建筑模式
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 在福建省龙岩市永定县坐落着23000多座客家。现存的种类有30多种,主要有长方形、正方形、府第式方、宫殿式方等。可谓千姿百态,各具特色。而由数百座形态各异的组成的“南溪
这些客家菜“”风浓
作者:吴琼  来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 酒蒸鸡、炒腐竹、炒梨菇、香煎鱼……本月,老颠泡猪腰推出了这些系列新菜。这些新菜都来自店主的老家,当地的食材再加上地道的客家做法,成为夏日的美味。“酒蒸鸡用的是我老家的米酒酒酿。”老颠说,炒腐竹最多人点。它和大多店里卖的腐竹不同,略带嚼劲儿,再加一点黄椒和青红椒一起炒,滋味特别好。 另外,香煎鱼也
惠州发现清代城堡式围 为粤东最大的客家围屋之一
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 【本报惠州6月11日讯】近日,惠州市惠阳区文物普查队在淡水街道进行田野调查时,新发现一处始建于清朝的大型城堡式客家建筑——“曲水”(又名“八阁楼”)。据核查,该建筑始建于乾隆二十七年,规模宏大,保存完好,是目前发现的粤东地区最大的客家围屋之一。屋主人耐宪公为叶氏子孙,曾被钦授布政司理问。
“为永定客家‘申遗’成功骄傲!”
作者:刘永良 卢基莹 何雪昌  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:昨日,永定县成为欢乐的海洋,而在世界文化遗产地的初溪楼群、洪坑楼群、高北楼群、衍香、振福等“三群二”更成了人们欢乐的中心。在这里,有高高悬挂的大红灯笼,不是节日胜于节日;在这里,大家奔走相告,人人喜笑颜开,一同感受着共同的光荣和骄傲:“永定客家‘申遗’成功 了!” 10年来,为了
福建永定客家在保护中迈向旅游市场
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:【新华社福州2月6日专电】自“福建”申遗成功以来,著名的“之乡”闽西永定县倾力打造和客家文化两张“名片”,持续加大土建筑和文化保护力度,深入开发旅游资源。 据介绍,为保护