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客家传统美食如何俏销四方
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 宽敞明亮的黄元米馃生产车间。 员工正在包装黄元米馃。 ○吴建光 记者刘念海 赖天然 文/图 近日,在赣县富强农业合作社大院内,一箱箱包装精美的黄元米馃被装上货车,准备运往各地销售。对于“黄元米馃第一村”——赣县田村杨梅村的农户来说,“黄元米馃”已经超越了单纯的小吃,是一份祖祖辈辈传承
客家茶
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:周宗胜 客家人喜茶,对茶叶的采摘与制作,自然颇有讲究。仅从节气上分,就有清明茶、立夏茶、立秋茶三种。 清明茶 “清明”时节,客家妇女就相约到茶山、林地采摘种植或野生的嫩茶叶。清明茶是新春的第一季茶,春季气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软。春茶一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,富
客商产品代表客家人的智慧
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯“没想到客商的产品种类这么多,而且不少产品做得很精细,代表了客家人的勤劳智慧。”昨日上午,2013’世界客商大会开幕式结束后,部分参会的领导和嘉宾到梅城东山教育基地院士广场参观客商名优产品展销会和招商成果展,并盛赞这些名优产品和梅州近年来经济社会的发展成果。 “客商产品不但品种丰富,而且很有特
客家台商邓国光清流安新家
作者:沈昌培  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:农历十月小阳春,是种茶苗的好时节。19日,清流县智丰茶叶有限公司种植基地里上百名工人正忙着挖坑种茶,其中一位满头银发、个头高大的老人格外引人注目,他叫邓国光,是智丰公司的负责人。 邓国光祖籍广东
建设客家特色村落要破解制度瓶颈
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【工作研究】 ●周云水 2012年梅州市人民政府工作报告指出,梅州要走特色发展的道路,探索山区科学发展的新路,形成强大的内生动力和发展合力,以此形成富有特色的宜居村落。 笔者近年来对梅州很多传统古村落进行了田野考察,就以近年来名气日益扩大的丰顺县潭江镇官溪村为例。笔者先后到过官溪村五次进行田野
客家山村新风来
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:(上接1版) 龙南县在塑造农村新风貌工作中,按照“一村一品”的工作思路,大力挖掘农村特色文化,从组织机构、队伍建设、设施完善、活动组织等方面入手,突出“四新模式”,创建特色文化新村。充分挖掘利用客家文化资源,将客家古村落保护利用与新农村建设相结合,建设“古村新韵”型特色文化新村;发展建设创业文化,依
黄金线路尽览梦里客家
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 宽敞的世界客都大道线路顺直、绿意盎然。(钟小丰摄) ●本报记者刘奕宏 从梅城城南高速公路出口启程,汽车奔驰过宽敞的世界客都大道,经过彬芳大道,转入s223线,平坦的柏油路面,两旁如黛青山相迎,浩荡梅江相伴。穿过丙村圩镇、雁洋圩镇,走进雁南飞,游走于雁鸣湖,仰望阴那山灵光寺。双节前夕,记者
梦里莲乡 客家仙境——石城
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 七彩温泉 源头漂流人气旺 灯彩亭夜景 秀美乡村 大畲客家民居南庐屋 朝晖中的客家公园 古塔辉映 熊益康 陈小强 特约记者赖於艳/文 巍巍武夷峰峦叠翠,千里赣江奔腾不息。有“中国靓丽莲乡”美誉的石城县,就坐落在赣江源头的青山绿水之中。这里千峦竞秀,百舸争流;风光旖旎,美
风俗迥异的各地端午节 新客家忆端午
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 端午节到来,粽子好销,老板自然喜上眉梢。 本报记者张艺明 摄 明天就是端午节,在惠州工作和生活的新客家人,他们会想念家乡的端午节吗?昨日,记者采访了部分新客家人,他们家乡的端午节也有着不少地方特色。 湖南道县:绿鸭蛋代替粽子 刘新林今年58岁了,是湖南永州市道县人,一年前跟女儿到惠州生活。
天下客家第一漂开漂
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者 钟丽琳 通讯员 陈天长 黄启元) 7月12日,在汀江源长汀县庵杰乡,天下客家第一漂开漂了。130部自驾车、460多名游客,纵情山水、激情漂流、品尝美食、观赏荷花,欢度旅游休闲好时光。 2013年8月5日,省委书记尤权深入庵杰乡,提出了“既要百姓富,又要生态美”的目标,市委书