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- 走近赣南非物质文化遗产系列报道之五 于都“茶篮灯”：独
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： □谢慧 段观连 记者钟蕾 “十二月倒茶过大江，脚踏船头忙忙走。脚踏船头走忙忙，买了细茶转家乡。十一月倒茶雪花飞，雪花飞飞飘郎衣。郎在路上做官转，妹在家中等郎归……”随着一阵甜美嘹亮的歌声，七八个身穿彩服、腰系彩带、手持纸扇、肩挑茶篮的男女踏着轻快的步伐翩翩舞起。轻松灵动的舞步，伴着二胡、唢呐、锣
- 梅城有一群另类的音乐发烧友，经常聚在一起切磋，把“琴行”当
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 琴行里，“发烧友”们聚在一起奏西洋乐器，唱客家山歌。 [社会扫描] 梅城老街凌风东路有一个很不起眼由廉江小伙子刘乐仙君开的琴行，在这里，隔三差五总有十几位20来岁的年轻人来到这里，弹吉他、弄贝司、打爵士鼓等西洋乐器，所不同的是，他们弹奏的是客家山歌曲调，所唱的是朴素生动的客家
- 古城迟暮 三户留守惠东多祝镇田坑古城融广府、潮汕、客家建筑
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 古巷深深。 古城大门上没有牌匾或对联，偌大的城堡显得随意自然。 陈氏宗祠里，七对功名牌匾展示着陈氏先祖的荣耀。 这样的望楼曾有七座，寓意“七星伴月”，如今仅存两座。 红砂岩、古城墙，占地12000多平方米惠东县多祝镇长坑村的田坑古城有着明显的明代建筑印记，它的建筑风格同
- 为了这份爱，照料病妻廿七载 为了美食业，殚精竭虑十二年
- 作者：石飘芳 罗玉文 黄水林 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：“家里那么困难，却完成了很多人都无法完成的事业！” “妻子都病成那样了，还悉心照料，不离不弃，让人感动！” “没有他，连城美食业就不会有今天的成就！” …… 12月8日，记者到连城采访王金明时，许多人纷纷讲述关于他的不凡事迹。 今年65岁的王金明是连城县客家美食协会会长，其妻身患多种疾病，生活无法自
- ■乡味客家菜
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓、高热量高蛋白菜肴为特点。乡味十足的客家菜,已不同于广州菜和潮州菜的清淡,浓郁酥香的野味和家禽更有其独特风味。 客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜
- 客家道统薪火相传是客家人的骄傲
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： □本报记者 刘少雄 记者：近一个时期，《人民日报》海外版先后大篇幅推出您表现闽西客家人文精神方面的作品《价值连城》和《闽西：客家神话》。请问：这是您第一次以文学的方式对闽西客家人文进行全景式扫描吗？你创作这两部作品的初衷是什么呢？ 张胜友：客家作为东方世界的“吉卜赛部落”，其迁徙历史源远流
- 土楼魂 客家魂
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 不记得多少次进入土楼了，跟随专家、学者，跟随作家、记者，走访一座座土楼，拍照、触摸、采访，感悟土楼人家，看得越多，越不敢轻易下笔，写土楼的一星半点文字。 一次次进入振成楼、承启楼、福裕楼、衍香楼，一次次进入初溪、高北、南溪土楼群，中川古村落等核心景区，一次次登临山顶，俯瞰高低错落与青山绿水融为
- 惠阳客家围屋首秀欧洲展馆
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 惠阳客家围屋研究成果展在布展期间就吸引了不少行人驻足观看。 ▲“惠阳客家围屋保护与发展研究项目专题展”新闻发布会现场。本版图片 由 “惠阳客家围屋保护与发展研究项目”研究团队提供 客家围屋建筑模型。 东江时报讯 记者匡湘鄂4月18日~30日，“惠阳客家围屋保护与发展研究项目专题展”在意大利米
- 从“客家王”到“好客之家”的剧变
- 作者：余玥 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：据了解，客家王的商标权很早就在香港被抢先注册。这一家喻户晓的品牌并未做过任何餐饮行业，其拥有者曾放出话来：“你们先做吧”。言下之意是想等到真正的王者胜出，再入局坐地起价。 2005年，好客之家创始人兼总经理谢惠乾发现，自己在广州经营的多家“客家王”，虽然已经大成气候，但商标竟已被注册，立即将店名改