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融汇世界的客家展示客家的世界
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作者:王漫琪 史伟新
来源:羊城晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:首届客家文化艺术节将于11月22日至28日在广东梅州举行,届时将吸引14个国家和地区的20多个海内外客属团体、文化名家、商界精英1500多人参加。据悉,该艺术节没有闭幕式,客家文化艺术展演、客商产品展销和学术交流活动将持续至年底,上演一场“不落幕”的客家文化艺术节。
客家文化艺术节由中共中央台湾
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客家菜的特性
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【品食论道】
说到客家菜,虽然算不上中国八大菜系,但源于客家人遍布全国乃至世界各地,客家菜,也随着客家游子的脚步,传遍大江南北,以其特有的质朴气息,丰富了人们的味蕾,为中国味道添加了一剂并不浓烈却又耐人寻味的作料。
常言道,饮食文化承载着民族文化。客家菜的特点恰恰暗含了客家人的几大特性。
第一,质朴
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客家酒歌
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 李启福
哎呀嘞!
客家的酒酿黏嘴腻腻,
芬芳的酒香令人心旷神怡。
即使你走到天涯海角,
清新的酒香都会随爱迁徙。
敬你一碗客家酒酿,
祝你一生平安顺利,
酒酿的回味让我们梦中相遇,
酒酿为媒让我们缘聚一起。
哎呀嘞!
客家的酒酿甜似蜂蜜,
浪漫的情怀令人柔情蜜意。
我借酒
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广东擦亮“客家文化”招牌
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作者:吴俊赖少芬
来源:人民日报海外版 年份:2004 文献类型 :报纸
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描述:新华社广州电 (记者吴俊、赖少芬)继侨乡梅州今年初举办“客家山歌节”之后,以客家美食著称的河源又于4月27日举行以“万绿湖畔客家情”为主题的客家文化旅游节。客家是广东的三大民系之一,近年来,广东越来越多地擦亮了“客家文化”招牌。$$广东现有客家人2100万,占全省人口的27%。与广府文化的广州菜、粤
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馬宣示打造「世界客家新都」
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
據中通社15日電 2012大選迫近,最近「雙英」聚焦搶拚客家票,尤其民進黨參選人蔡英文上周一連多日深入台三線客家莊大造勢,讓尋求連任的馬英九承受相當壓力。為此,馬英九在15日出
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江西赣州首部客家文学专辑《红土地与客家文丛》出版
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:[四海客风]
赣州首部客家文学专辑——《红土地与客家文丛》,日前由作家出版社出版发行。据介绍,《红土地与客家文丛》约155万字、共分7部,丛书各分册或为客家人所著,或是撰写发生在客家地区的故事
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新竹民间客家社团
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 目前,新竹地区的主要客家民间社团有:新竹客家文化发展协会、新竹市客家公共事务协会、新竹市客家民俗文化促进会、新竹市客家民谣研究会、新竹中原客家文化研究协会、世界客属总会新竹市分会、新竹市关东
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客家名菜小吃评选出炉
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作者:郑子龙
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:樟木头
南都讯 记者郑子龙 通讯员陈剑锋周娜蒋鑫现场制作客家酿豆腐、客家咸菜焖猪肉、客家烧鹅等客家菜,美食评委根据其工艺与火候、口味与质感、形态与色泽等进行打分,现场决胜负颁发奖牌与证书……7月
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◎凤岗 客家民歌专辑问世
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:南方日报讯(记者/陈志强通讯员/凌有福)将传统客家山歌加以提炼,再融入说唱等现代流行音乐元素,这样制作而成的歌曲你听过吗?日前,凤岗镇就推出了首张原创客家新民歌、民谣专辑《老屋家》,利用现代音乐制作手法包装客家民歌,为该镇客侨文化发展带来了新气象。
《老屋家》专辑由凤岗镇政府出品,广东嘉应音像出版
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客家文化遍苗栗
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:客家文化遍苗栗
寳島苗栗有客家文化園區,館藏豐富居台客家族群文化。原來除了原住民,加之當年蔣公帶領百五萬大陸軍民撤居台灣,最大族群竟是客家人。據此而言,客家文化自成台灣文化半條根矣。
史載,明末清初,大陸政局紛亂,閩粵沿海大量移民渡海赴台謀生,並聚居苗栗一帶。客家移民早年勤於墾植,期間正値台灣發