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不能让客家文化在我们这一代人手里消亡
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作者:陈季冰
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:乡野文化记忆
陈季冰 上海媒体人
我出生、生长和生活于上海,当然自认为是一个上海人,并引“海派文化”为豪。但如同大多数上海人一样,我的祖籍也不在上海本地,我父母年轻时从邻近的江苏省海门县来到沪上,因而我也总是将海门人氏视为自己的“同乡”。
虽说这两种身份认同交织在一起,在强度和深度上经常呈现出
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莫让客家文化在我们这一代人手里消亡
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
【笔谈】
陈季冰
作者陈季冰,上海市徐汇区人。著名媒体人,《上海商报》评论版主编。本文选自其“乡野文化记忆碎片·之三”《 系客家人》。
提示:客家文化它不像书法、昆剧或徽派建筑、杨柳青年画那样,属于一种单一的文化艺术门类;它实际上是一种“活”的生活方式,它的保护和传承也只可能融会于日常生
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客家菜与时俱进再出发
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作者:梁旭华
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 开锅双丸
客家咸香鸡
河源油豆腐
土猪肉酿油豆腐
腊肉炒广宁笋
清水煮苦麦菜
虾仁焖水蛋
艾糍
鲩鱼酿豆腐
鲜五叶神炖土猪汤
姜葱炒牛肉,用的是车田水牛,不经腌制,熟度恰好
文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry
曾几何时,客家菜在广州遍地开花,没想到风
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溪美古民居融潮汕客家风格
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
官帽样式山墙。
古宅门前青石板已踏过上百年。
溪美村人建房就地取材,夯土墙上出现小海螺。
“这墙壁上的灰塑图案是石榴,石榴多籽,在墙壁上用灰雕做这种石榴、祥云的图案,是希望子孙多子多福。”站在惠东县铁涌镇溪美村一座老宅前,惠州市民间文艺家协会会员、对古建筑颇有研究的梁锦锋介绍着灰
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秋长客家文化为创建添彩 挖掘历史文化底蕴 分级保护传统建筑
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
每到节假日,总有众多游客前往秋长碧滟楼客家围龙屋观光。 资料图片
■ 本报记者匡湘鄂通讯员温碧雄
惠阳区秋长街道办事处,一个拥有近千年客家人聚居历史的文化之地,在近年来的创建中,它丰富的历史文化与现代文明一同流光溢彩。如今的秋长,实现了环境美化、市容洁化、道路亮化、交通序化和素质优化。
基
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还客家母亲河一江清水 我省采取多项举措确保汀江长治久安
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作者:暂无
来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者 潘园园) 流经闽粤两省、被称为客家母亲河的汀江,在备受社会关注的“7·3”紫金矿业污染事件发生2个月后,水质状况究竟如何?今后该如何避免此类重大污染事件发生?昨日,龙岩市政府有关负责人接受记者专访时表示,将痛定思痛,举一反三,积极作为,还客家母亲河一江清水。
溶液安全隐患消除
汀
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母子同台说唱客家山歌 市华罗庚中学音乐教师侯粤春致力于传承
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
侯粤春在拍摄宣传惠州风情专题片。
侯粤春母子组合演唱客家山歌《老屋家》。
侯粤春的演唱经验丰富。 本版图片由侯粤春提供
侯粤春在演唱中。
■东江时报记者金建华 林奶花
与铺天盖地的粤语歌曲及风生水起的闽南歌曲相比,传统客家山歌处于一种“被动”境地,学习、弘扬和传承客家山歌成
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梅州温公祠后人揭秘客家围龙屋 客家大宅:馆藏丰富的文
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:式与穿斗式相结合的技艺,在丘陵地带或斜坡地段建造围龙屋。主体结构为“一进三厅两厢一围”。普通围龙屋占8
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高扬红色文化旗帜 拓展客家文化内涵 ――我市文
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作者:钟德彪 董静
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 2007年,我市文化工作以科学发展观为指导,主动融入海西重要增长极建设大局,坚持项目带动品牌带动,深化文化体制改革,发展文化事业和文化产业,加强文化遗产保护,为建设文化强市,促进文化与出版工作
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最自由最阳光的鸡和蔬菜,成就客家菜的灵魂
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作者:徐异菲胡可
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。
博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。
新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。
如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗,几乎围广东省