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客家过年这一天
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:朱裕森
客家人过年一般就是指大年三十这一天。过去,在长汀的一些山区,过大年很是特别,那一整天就是弄吃的。俗话说:“一年累到头,一天吃到晚。”意思是累了整整一年三百六十天,过年这一天就必须是从早吃到晚,给大家一个完美的犒劳。
早晨一挂短小的鞭炮将孩子们吵醒,那是长辈给祖宗切茶上香的声音。母亲弄好了一大
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苏东坡与客家美食
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
[掌故]
苏东坡(1036—1101),北宋著名的文学家、书画家,还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人,却与客家人结下了不解之缘,在客家美食史上留下许多佳话。
1047年,苏东坡之父苏洵游学赣州,住在水南乡隐士钟子翼、钟概兄弟家里。期间,钟家热情相待,与钟家
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客家山歌“嫁接”交响乐
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:由深圳交响乐团带来的交响合唱“交响山歌·客家新韵”5月16日晚在深圳音乐厅唱响。
“交响山歌·客家新韵”唱响音乐厅,记者了解背后的故事
客家山歌“嫁接”交响乐
本报记者 祁琦
“客家山歌远传扬,条条飞过七洲洋……”作为今年文博会艺术节最有特色的节目之一,由深圳交响乐团带来的交响合唱“交响山歌
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“客家制造”餐馆正式营业为惠州首家大型客家文化餐馆,融客家
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
顾客在“客家制造”餐馆内欣赏客家谚语悬挂牌。本报记者田东梅 摄
经过近半个月的试营业,惠州首家大型客家文化餐馆“客家制造”于近日正式营业。据了解,“客家制造”融客家美食和文化为一体,能让顾客在品尝客家美食的同时,进一步了解客家文化。为一探究竟,记者来到了位于红花湖水上乐园对面的“客
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《论汉族客家民系》前言
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作者:林开钦
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:研究,闽粤赣边接受的中原南迁汉人的过程基本相同,有的一次到达,大部分是居住在赣中、赣北的中原南迁汉人迁入
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打响赣南客家旅游文化品牌
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
□曾卫平
客家文化是赣南旅游文化的重要组成部分,为赣州旅游业快速发展提供了重要的物质载体。赣南客家旅游产业基础雄厚,竞争优势明显。赣南不仅有丰富的客家旅游资源,还有红色旅游文化资源和宋城旅游文化资源,在各地还有众多的绿色旅游资源和文化旅游资源的分布,产业开发价值极高,各级政府对发展旅游也非常重
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客家小伙为澳洲华侨找哥哥
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
热心的厦门小伙子詹仙友,从三年前开始,帮助一位华侨寻找失去联系的“哥哥”,并当起了免费的翻译和传话人。小詹的热心,促成了华侨李先生的寻亲认祖梦圆,自己也感受到践行客家人互助精神的快乐。
18日,李先生在小詹的陪同下,游览了厦门风景。记者也在酒店采访了李先生和小詹。
网上看到寻亲帖
小詹祖籍
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客家习俗吸引了外国人眼球
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作者:林文映
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
本文作者与英国友人何信夫妇在一起
【乡讯】
3月11日,春风夹带着雨花,滋润了香港新界北部的大地。香港梅州联会在余鹏春会长带领下,组织了吴家村客家文化考察团,一行60多人来到了新界元朗八乡的吴家村进行访问。
甫一入村,但见村中贴着“延陵普四海;金龙舞五洲”这一深具客家特色的
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客家文化题材电视剧在宁化开机
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯 3月31日,30集大型客家文化题材电视连续剧《葛藤凹》开机仪式在宁化石壁客家祖地祭祀广场隆重举行。
市委常委、宣传部长、世界客属第25届恳亲大会筹委会常务副主任兼秘书长曾祥辉在开机仪式上致辞。中央电视台高级编审钟勇,八一电影制片厂故事片部主任白景军,福建省广播电影电视局副局长胡永新,市
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西湖塘客家腊鸭香飘200年
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:深圳特区报记者 方胜 文/图 制作、食用各种腊味,是客家人的传统民俗,其中腊鸭更是其中最为美味的代表。腊鸭肉红味鲜、骨脆可嚼,民间素有“北风起,腊鸭香”的俗语,可见它多么让人回味和流连。然而,随着社会经济的发展和文化生活的变迁,亲手制作腊鸭的深圳本地客家人已经越来越少了。但在龙岗区坪地街道西湖塘,这