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客家人的宴席礼仪
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:□邱金湟
中国最早的礼和最重要、最普遍的礼,可以说是食礼。古人云:“夫礼之初,始诸饮食。”1000多年来,客家人在周礼的基础上,逐步形成了自己独特尊老敬老的饮食礼仪文化。这在客家人尊崇的宴席礼仪上,便可见一斑。
客家人每逢举办红白喜事的宴席,无论规格和规模大小,都必须按客人的身份和辈分按席入座,
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客家人的鱼篓
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:□刘惠龙
鱼篓,是客家人用来盛鱼的器物,多由竹篾编织而成。形状灵活生动,制作精巧玲珑。但都有一个共同点:束颈与漏斗形张。束颈是为了便于系绳,好系于腰间或斜挂于肩上。漏斗形张,是为了便于放鱼,且篓里的鱼不易逃脱,这体现了客家人的聪明才智。因为客家人居住地多为山区、丘陵,那里沟、溪、河流纵横,昔日有水
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客家台商的惬意人生
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
邓国光在茶园里
农历十月小阳春,清流县智丰茶叶有限公司种植基地里上百名工人正忙着挖坑种茶,其中一位满头银发、个头高大的老人格外引人注目。他叫邓国光,是智丰公司的负责人。
邓国光祖籍广东,是来自台湾苗栗县的客家人。1992年,他到广东投资陶瓷行业,后来转投农业开发,在安溪县长坑乡引种经过改良的
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客家摇篮谈“土风”
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
陈哲。
原生态文化保护的行者陈哲深入赣南山区,在寻找汉民族“根”文化的道路上行走。
□记者谢东琳 文/图
10月12日至19日,我国著名词作家、音乐制作人、“土风计划”发起人陈哲和著名作曲家解承强一起,带着“土风计划”小组一行来到“客家摇篮”赣州采风。他们深入乡村,拜访了当地的表演艺
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客家人的风俗
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:○赣州市红旗二校五(5)班 曾姝瑜
朋友,当你们乘坐K2公交车时,就会很有亲切感,因为每当车子经过一站时,就可以听到三种语言的提示语,第一种是建议推广的普通话,第二种是世界通用的英文,最后一种就是亲切的客家话了。假如你是客家人,听到自己家乡的语言,你一定会觉得有种家的温暖在你身边。
一千多年前,
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重走客家迁徙古道
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:文、图片/记者罗磊 通讯员叶飞
典雅的客家围龙屋、灿烂的客家文化、古老的客家方言……客家作为神秘而坚韧的汉族民系,向世人展示一幅幅独特的建筑、文化、民俗等立体画卷。客家人也以其敢于闯荡善于闯荡的拼搏精神吸引着世人的目光。近日,“重走客家迁徙古道”的精彩之旅串游广东、福建和江西客家聚居区,踏上世界客
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客家温泉镇掠影
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
丰顺温泉资源丰富,千江温泉是四星级温泉度假村。
龙归飞瀑。
文/记者陈薇薇
本期目的地:梅州丰顺
时间:2天1夜
目的地特色:丰顺是著名的侨乡,温泉资源相当丰富,是广东省内唯一各镇辖区内都有温泉的一个县。丰顺县东南西北都有泉,尤以汤坑镇的温泉流量最大。丰顺也是梅州客
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美食 客家娘酒
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史,与江南的糯米水酒异曲同工,但却有着截然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色,喝上一口,味美香浓,直透心底。喝娘酒是客家人的普遍
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客家元宵习俗
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
●肖绍彬
客家人是汉民族的一支民系,既继承了汉民族的正统文化,又产生了独特的客家文化,节日吉祥文化便是其中之一,梅州人在元宵节中有迎灯、舞龙及偷青的习俗,它源于中原的元宵之俗。
迎灯,客家人定居之初开创家园和安全自卫为当务之急,需要大量人力,繁衍家族成为迫切的愿望,新的一年希望
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客家山歌穿上“交响外衣”
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:小资料 郑钢坚:成名在梅州,发展在深圳。曾以一曲《梅花香里望郎来》唱红南粤大地,荣膺广东省“百花奖”、“梅花奖”,有“客家山歌皇后”的美誉,多次在香港、台湾、东南亚及欧美华人社区演唱客家山歌。现任罗湖区文联主席。 2008年2月17日,宝安区石岩街道办组织市、区、街道三级民间文化遗产专家,对客家山歌