检索结果相关分组
- 农历新年到，又到客家“藏鹅”时
- 作者：单辉强 余佩雯 来源：羊城晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：羊城晚报东莞讯记者单辉强、通讯员余佩雯报道：“客家人无鹅不像年”，每到农历新年，鹅肉是东莞客家人餐桌上必不可少的一道菜。为了让新年的鹅肉吃起来味道更好，东莞清溪的客家人有一个习俗，那就是“藏鹅”。 买鹅回来得养肥 所谓“藏鹅”，就是指在新年之前，把买回来的鹅放在家里饲养一段时间。在清溪镇上元村余
- 最典型的客家民居古村落 ——专家现场考察正在打造中的客家世
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 专家和嘉宾在侨乡村考察。（钟小丰摄） ●本报记者丘利彬特约记者翁尚华 昨日下午，来自北京、上海、广州、台湾等地区的16名专家学者、嘉宾聚集梅县南口镇，对我市正在打造的客家世界第一古村落——侨乡村进行现场考察。他们对古色古香、风格各异的客家围屋建筑充满兴趣，对环境优美、景色宜人的田
- 客家儿女备战“环球春晚”的苦与乐
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：●本报记者 郑炜梅 1月26日19∶35分，北京卫视和青年频道播出了北京卫视“环球春晚”。在这场素有“洋春晚”之称的“环球春晚”舞台上，我市演员们展示出最为靓丽、专业的一面也赢得了工作人员的一致
- 别致秀美的客家围屋——雅溪围屋
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 围屋老人（中）向游客介绍围屋历史（资料图片） 别致的雅溪石围——雅凤围 尹其奇 文/图 在全南县保存比较完整的客家围屋有29座。位于该县龙源坝镇雅溪村雅凤村小组的雅溪围屋是别致秀美的典型，素有“小家碧玉”“古代别墅”之美誉。 雅溪村里有两座围屋、一座宗祠，都有着一两百年的历史。其中
- 760岁客家古村清代已有“义务教育”
- 作者：卜瑜 来源：广州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 始建于明朝天启年间的太乙书院。 篛过村全景。 文/图 记者卜瑜 通讯员沈荣金、廖春花 粤北群山之中有一条客家村落，迄今已有760年历史。早在明清时期，村中孩童就已一律免费上学，可谓岭南地区“义务教育”雏形。这条村就是南雄市水口镇的篛（音同弱）过村，该村日前被省有关部门正式认定为“第四批广东
- 世界长寿乡蕉岭客家人的饮食探秘
- 作者：钟祝生 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 日前我市的蕉岭县被授予“世界长寿乡”称号。该县人均寿命显著提高，寿星人数不断增多，主要得益于优美秀丽的生态环境和各种绿色原生态食品，并具有当地客家人鲜明的特色饮食。 蕉岭客家地区的主粮是稻米。以稻米为原料，通常制作成“饭”和“粥”两种熟食；杂粮有番薯、芋头、树番薯（即木薯）、南
- 侨乡见闻 探秘“客家围屋博物馆”广东梅县侨乡村
- 作者：暂无 来源：福建日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：位于广东梅州市梅县南口镇的侨乡村，是一个有500多年历史的古村落，2012年被评为“中国古村落”。侨乡村现存大量保存完好、风格迥异的客家围龙屋，被誉为“客家围屋博物馆”。 近日，记者走进侨乡村，探秘这个神奇的“客家围屋博物馆”。 进入侨乡村，便可见众多错落有致、古色古香的客家围屋，大多依山麓
- 客家花帽：在飞针走线中巧夺天工
- 作者：黎桥洲 郭华平 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为黄运玉老人制作的花帽。 图为黄运玉老人正在制作花帽。 纤细的绣花针，在棉布上不停飞舞；七彩的丝线，在棉布上往来穿梭。在飞针走线中，灵巧的双手，刺绣出巧夺天工威风八面的虎头帽。在定南县老城镇水西村大山下组，有一位远近闻名的民间艺人黄运玉，她绣出来的花帽，里面的动
- 创造更多像《客家妹子爱唱歌》的曲子 市音协主席毕践新谈打造
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 毕践新对具有地方特色的音乐情有独钟。本报记者张艺明 摄 市音乐家协会（以下简称市音协）主席毕践新说起音乐，说起惠州这片土地，这位在惠州生活了18年，为我市音乐事业作出贡献的新客家人说：“这里有深厚的历史文化底蕴，给我提供了取之不尽、用之不竭的创作源泉。” ■ 上世纪60~70年代 小时就开