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客家方言节目:有“牛”何必驶“马”
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 民间智库 (草根视角, 挑刺或建言) 人们常说,“越是地方的,就越是世界的”。类似“沙河粉”“沙田柚”“大理石”、“酥醪菜”、“广东音乐”、“京剧”这样一些地方色彩浓厚的名称,之所以能为人们所熟知,并经久不衰,就因为它们不但“土”味十足,而且“特”立独行,无可替代。 而贵为去
第十届客家方言国际学术研讨会在蓉举行
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[四海客风] 9月下旬,第十届客家方言国际学术研讨会在成都龙泉驿区开幕,来自海峡两岸的客家文化研究专家和高校学者围绕客家方言与文化、客家文化产业化等话题展开了为期两天的研讨交流活动,旨在进一步加强海内外客家人联系,推动对四川客家语言的研究。据了解,龙泉驿区作为中国西部客家之乡,其打造的“西部客家第
客家方言 成语与客方言熟语
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:置若罔闻——诈听唔倒 装模作样——古古怪怪 全神贯注——眼都唔闪 一言不发——唔讲一句 言听计从——点头哈腰 丢三落四——顶顶碓碓 视而不见——诈看唔倒 神采奕奕——十分精神 恍然大悟——突然明白 无所不知——脉个都知 无所不为——脉个都做 缺一不可——少滴唔得 朝三暮四——
客家方言 成语与客方言熟语
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:一丝不挂:鳞光赤拐 口若悬河:喋舌噍骨  无中生有:狐狸花猫 童叟无欺:唔会撮人 望尘莫及:赶都唔到 无庸赘述:唔使去讲 五彩缤纷:花里毕剥 推心置腹:合心合胆 强词夺理:死噢硬噢 口干舌燥:喙燥鼻潋 得鱼忘筌:过桥抽板 计穷力极:走头路 挤眉弄眼:眼拐碌天 孑然一身:单鸟
客家好味道盐焗鸡
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 盐焗鸡皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能,是久负盛名的客家菜肴,从古至今都深受海内外人士的喜爱。 相传从前梅州长乐有一个商人,游走于岭南各地,以贩卖日杂食品为生。有一年年关,长乐商人完成一次货物贩运,还采购了一批当地特产准备回家。当地朋友特地以一肥鸡相送。此鸡名曰“三黄嫩鸡”,是当地特产。长乐商人便
头号议案:开播客家方言节目 由10名以上代表联名提出的议案
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:  广东省人大代表、九华农贸公司总经理胡成来在田地里看马铃薯收成。 昨日上午,惠州市十届人大四次会议议案审查委员会召开会议,对由10名以上代表联名提出的37件议案进行了审查,并向大会主席团提交了议案处理意见报告,惠州电视台开播客家方言节目和推进惠州市农业标准化工作议案被确定为大会议案,并拟交市人
新客家眼中的惠州方言□陈凤玲
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 成为新客家已经3年了,我这个新客家冷眼旁观,深感惠州方言魅力无穷,有几个“靓”词尤其夺人眼球。它们具有老少咸宜、妇孺皆知的特点,无论是谁,张口即来,具有无穷的生命力。各位看官且听我细细
“客家酒镇”落户五华岐岭
作者:周照  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:南方日报讯 (记者/周照)首届客家文化艺术节昨日起在梅州拉开帷幕,五华酒香节精彩登场。千年古镇——五华县岐岭镇被广东省酒类行业协会授予“客家酒镇”,与此同时,客家酒首席代表、中国米香型白酒龙头企业长乐烧也迎来新办公大楼落成、3000平方米酒窖启用和新征生产用地奠基三大喜事。 据介绍,首届客家文化艺
客家方言 “过毛绝代”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:“过毛绝代”是一句客家俗语,常常用作形容词或感叹词,表达事物的特别状态。如:“过毛绝代!田鸡炒蒜仁,舌嫲根都吞落去。”是形容该款菜很好吃。“过毛绝代!俚个妹子生得比西施还靓。”是感叹这个妹子十分漂亮。有时称赞或责怪孩子则叫“过毛嫲”、“过毛子”,表示对孩子十分疼爱。再如客家山歌:“俚个后生系过毛,妹
研究客方言让他走上国际讲坛
作者:李金富 曾仕谦 叶志明 钟兴明   来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:研究客方言让他走上国际讲坛