检索结果相关分组
- 乳源客家村当刂猪过小年
- 作者：卜瑜 曹菁 来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 猪肉出锅。 “当刂猪宴”。 清远农村炸“糖花”过小年。 新春走基层 走基层 转作风 改文风 记者在粤北高寒山区感受别样“年味” 本报韶关讯（记者卜瑜 通讯员蔡明清摄影报道）昨日是农历小年，也是位于粤北高寒山区的山民们称之为“年关”的喜庆日子。为了庆祝小
- 宁化客家“八大碗”
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 连允东 在广大的客家地区都有约定俗成的宴席菜谱，各地有各地的特点。在宁化客家祖地的宴席菜谱就是传统的“八大碗”。 何谓“八大碗”？是指宁化客家祖地城乡传统的宴席菜谱。其八大碗菜一般是：鸡、面、燕、炖鱿鱼、扣糯饭、汆猪肉、煮鱼、莲子汤（或米仁甜汤、酸汤）。若高档一些就加四小盘（指的是
- 滨海客家将成为客家研究新课题
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 梁婷／文 齐洁爽／图 “逢山必住客，无客不住山”，说起客家人，不少人脑海中都会浮现出大山里的围屋，客家似乎一直都与大山脱不了干系。实际上，查阅客家人历史大迁徙路线，便可以清楚地看出，不少客家人还来到了闽西、广东等沿海地区，为沿海地区的发展贡献了力量，比如深圳这座滨海移民城市，其原住民的６０
- 还客家母亲河一江清水 我省采取多项举措确保汀江长治久安
- 作者：暂无 来源：福建日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者 潘园园） 流经闽粤两省、被称为客家母亲河的汀江，在备受社会关注的“7·3”紫金矿业污染事件发生2个月后，水质状况究竟如何？今后该如何避免此类重大污染事件发生？昨日，龙岩市政府有关负责人接受记者专访时表示，将痛定思痛，举一反三，积极作为，还客家母亲河一江清水。 溶液安全隐患消除 汀
- 还客家母亲河一江清水 我省采取多项举措确保汀江长治久安
- 作者：暂无 来源：福建日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者 潘园园） 流经闽粤两省、被称为客家母亲河的汀江，在备受社会关注的“7·3”紫金矿业污染事件发生2个月后，水质状况究竟如何？今后该如何避免此类重大污染事件发生？昨日，龙岩市政府有关负责人接受记者专访时表示，将痛定思痛，举一反三，积极作为，还客家母亲河一江清水。 溶液安全隐患消除 汀
- 陈立侨：客家之子名耀京华 这位从梅县大山里走出的农民娃，一
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： [梅州儿女] 丘峰刘军刘世锦 上海客家联谊会会长丘峰、客籍乡贤廖万清院士与陈立侨合影（从左至右） 陈立侨在工作室 北京，1月14日，虽然天气寒冷，但人民大会堂里却热气腾腾，国家科学技术奖励大会正在这里召开。由华东师范大学生科院陈立侨教授领衔的科研团队，经过20余年的科研攻关
- 绚丽多彩的赣南客家文化
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 围屋里的迎春魏玉敏摄 于都唢呐“公婆吹”特约记者康育生摄 客家文化是客家话的历史和现实的文化。客家文化是中华文化的一部分，广义来说，是指客家人在征服自然、改造社会和改造自身中，在客家人求生存、争发展奋斗过程中，长期创造所形成的、相对稳定的、被客家人认同和接受的精神成果的总和。客家