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客家之镇麒麟拜年 麒麟脚踏之处来年定必风调雨顺,东莞樟木头
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:麒麟在一大型商场拜年
羊城晚报东莞讯 记者谢颖、通讯员李远球摄影报道:2月4日年初二下午,樟木头镇西城文化广场锣鼓喧天,原来,来自该镇九个社区的十几条麒麟齐聚,开始了麒麟拜年活动。
当天下午,十几条麒麟组成浩浩荡荡的队伍,应邀前往樟木头镇天一城商场、新都会酒店等商贸饮食娱乐场所舞麒麟拜年,所到之
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客家四角楼
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
黎金本
①围屋式四角楼(摄于兴宁岗背)②城堡式四角楼(摄于兴宁岗背)③高耸的炮楼(摄于梅县丙村)
客家地区的民居建筑除了土楼和围屋以外,还有四角楼。四角楼(俗称“四点金”)以防患未然、抵御外侵为第一要素,它既有被动防守又有主动抗击的特点,是客
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举世无双的客家英式水楼 ——广西博白太平坡水楼
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
举世无双的客家英式水楼,位于广西博白县城东南4公里处的城厢镇大良村,始建于1912年。水楼分为4层,底层为水楼,四周有护河,二、三层各设5室,四层设3室。每层四周都有走廊相通,廊外南北各设11个拱门,东西各设5个拱门,二楼南北向各设1座吊桥,供人进出。每当夜幕降临或遇紧急情况,就把吊桥吊起
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集五洲客家土築永定「和諧牆」
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 香港文匯報訊(記者 盧麗寬 龍岩報道)從五大洲、99個國家和地區客家人的始祖地、祖地、現在地採集而來的客家聖土,日前匯集在龍岩永定,築成一面象徵全球客家人祝福世界的「和諧牆」。
據了解,「採集天下土 共築和諧牆」聖土採集活動是8月10日從黃帝故里河南新鄭開始,然後在寧化、贛州、廣州,以及港澳台
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客家手法烹制壹号土猪食客叫好
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
五花肉苦瓜煲。
五花肉梅菜卷。本组图片《东江时报》记者谭琳摄
《东江时报》记者谭琳广文
6月,虽然还未到最热的天气,但高温已影响了人们的胃口:主食摄入量不足,消化能力减弱。苦夏还未到来,如果不把这些因胃口不好而失去的营养素从食物中补回来,人体就会变得虚弱。有营养专家提出,可以用营养
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用壹号土猪肉烹制客家菜肴
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
五花肉苦瓜煲。
五花肉梅菜卷。
6月虽然还未到最热的天气,但高温已影响了人们的胃口:主食摄入量不足,消化能力减弱。苦夏还未到来,如果不把这些因胃口不好而失去的营养从食物中补回来,人体就会变得虚弱。有营养专家提出,可以用营养价值较高的汤羹来补充失去的营养。什么汤羹最适合眼下的气候,还能让
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采集天下土 共筑和谐墙 ——永定县采集全球客家圣土行动
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作者:刘永良
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
“一夯,风调雨顺;二夯,国泰民安;三夯,和谐盛世……”9月9日,世界遗产福建土楼永定“振成楼”前,采自五大洲、99个客家聚集地的圣土,汇聚于2011海峡客家旅游欢乐节暨福建土楼文化节开幕式现场。经过恭迎圣土、诵文祭土和筑墙仪式后,这些圣土紧紧融合在一起,筑起了一面“和谐墙”。
源于对土地朴素的
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这些客家菜“土”风浓
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作者:吴琼
来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
酒蒸鸡、炒腐竹、炒梨菇、香煎鱼……本月,老颠泡猪腰推出了这些系列新菜。这些新菜都来自店主的老家,当地的食材再加上地道的客家做法,成为夏日的美味。“酒蒸鸡用的是我老家的米酒酒酿。”老颠说,炒腐竹最多人点。它和大多店里卖的腐竹不同,略带嚼劲儿,再加一点黄椒和青红椒一起炒,滋味特别好。
另外,香煎鱼也
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英德现存46座客家四方围楼
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报英德讯 (记者曹菁 通讯员范桂典)英德的客家人约占70%,客家传统的围楼在这里还保留有多少呢?据悉, 在正在进行的全国第三次文物普查中,英德市普查组新发现不可移动文物503处,其中包括46座特大的“四点金”客家四方围楼,这将为研究地方客家建筑文化和民情风俗提供翔实的数据。
据了解,英德市内发
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四海客家 缘定三明 我市将举行大型青年集体婚礼暨首届客
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯 记者昨日从世界客属第二十五届恳亲大会组委会办公室获悉,5月1日至7日,我市将举行“四海客家、缘定三明”大型青年集体婚礼暨2012三明首届客家婚俗文化博览会。
着凤冠霞帔拜堂、吃客