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客家懷石精緻可口
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
在台灣,其實客家食肆頗多,但如想品嚐創新的客家懷石料理,這間位於新竹的藝之趣,老闆娘彭美容特別設計一系列的客家懷石料理,據知彭美容原為美容師,十多年前她在朋友鼓勵下,已在新埔開設客家食肆無竹居,後來為要尋求突破,不但另覓新店址並改名藝之趣,更想出把日本高級料理的方法融入客家菜中,她更認真地走訪外
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湖口老街古意盎然內灣濃濃客家風情
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
短短三百公尺的湖口老街,蘊藏九十年的歲月風華,紅磚、拱廊、立面雕花、牆飾,處處見證著這個從民國三年起就繁榮不絕的街市。
——愛漫遊之「新竹老街」
遊台灣發現特別多老街被發展成觀光旅遊景點,有些老街是特產區,像之前寫的鶯歌老街;有些是讓你欣賞古建築和感受純本土風味美食;正是這回講新竹的3條著
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父母担忧 生长在广州 不会说粤语 新客家第二代“白
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作者:张演钦
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报记者 张演钦
“我儿子在广州出生、成长快十年了,竟然还不会说粤语!”昨天,读者崔先生向羊城晚报记者诉苦。
爸妈老师同学都不讲粤语
崔先生的孩子在广州出生、长大,“十岁了几乎一句也不会粤语,也听不懂,同时也不爱看粤语电视节目。”1998年来到广州的崔先生为此挺苦恼。他想了好久,琢磨出几个原因
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台湾:新竹县湖口客家圆楼落成
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[四海客风]
位于台湾新竹县湖口乡中平村的“新竹县台湾客家文化暨农业创新园区”共有3期工程,今年9月13日为第1期的客家圆楼、以及第2期的金融与产销中心(湖口乡农会)举行落成启用典礼。新竹县的一众政要、立委议员、农会理事长、农会总干事等,齐齐前往庆祝圆楼落成典礼。县长邱镜淳表示,以往的湖口乡农会位
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到葉璇「禁區」作客家英情迷麥家琪粗口
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
今集主題是討論男人睇女仔,家英哥笑言本身十分喜歡睇女仔,甚至對小女孩及上年紀的婆婆都好有興趣。他更大讚另一嘉賓麥家琪十分漂亮,他道:「我覺得她的性格最靚,如果只是外表靚就大有人在,但性格靚就很少了。」家英哥坦言最欣賞家琪豪爽、仗義的性格,而且還對她的粗口「情有獨鍾」,他續說:「我好鍾意她肯講粗口
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杜亦有道:客家口味
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:阿杜
客家菜在香港曾是一大派系,上世紀六、七十年代港九各處都有專奉客家菜之「梅江」、「東江樓」、「泉章居」、「醉瓊樓」等,尤其是「醉瓊樓」共有五、六十家之多,人客家庭聚餐或普通宴客多數點的客家菜流行菜式似乎必有鹽焗雞、東江豆腐煲、菜薳炒牛丸、炸大腸和甜酸肉等六七味,有些則加梅菜扣肉和梅菜蒸鯇魚,
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台湾新竹县在央视推介客家方口狮
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[四海客风]
日前,台湾新竹县长邱镜淳赴北京中央电视台录制“城市一对一”节目,在节目中介绍目前在大陆都看不到的客家方口狮,让现场的专家学者及观众大开眼界。节目中呈现长达一年时间纪录新竹县芎林下山村客家狮的影片,现场观众看到了芎林乡88岁的张石富老先生,对于客家狮的坚持,让许多人动容。参与录制节目的
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梅州网品牌口号出炉 点梅州知客家览天下
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报讯“点梅州知客家览天下”,备受关注的梅州网品牌口号出炉啦!
梅州网自9月17日起推出品牌口号征集活动以来,得到了全国各地网友的热情响应,共收到网友创作的口号3600多条。参与征集活动的网友,除梅州本地网友外,还有来自黑龙江大庆、河北唐山、山东济南、江苏苏州、湖北武汉、海南海口的网友。
梅州日
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细心选择“红色”与“客家”精品创作题材的突破口
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作者:孙国亮
来源:闽西日报 年份:2005 文献类型 :报纸
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描述:经过数十年全市文艺工作者的奋斗 和淘选,闽西要做好“红色”和“客家”两 篇文章的论断不但成了市委、市政府的 号召,更成了广大文艺工作者自觉的行 动。多年来一批又一批优秀的文学艺术 作品问世,为后来闽西文艺创作出精品、 出大作的可能做了极佳的前期预演。$$ 随着闽西经济实力的增强,社会事 业的发展,呼
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关于“‘大松口’客家旅游文化长廊”的构想
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述: [“‘优环境促发展惠民生’征文”]
丘峰
松口、茶阳与梅江、汀江:“大松口”联动开发模式
众所周知,梅州是山区,工业基础薄弱,开发山区生态资源,开发梅州的人文资源,发展梅州旅游事业,是梅州经济发展的重要方面。要发展梅州旅游事业,就要在“大客家”视野下研究、规划、经营和开拓,对振兴梅州经济会起