检索结果相关分组
- 开学第一课：客家民俗
- 作者：康泽辉 来源：海峡导报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 康泽辉 李贵荣 通讯员 李有礼 文/图）围上围裙，拿起勺子，将一碗碗豆腐倒入锅中。看这节奏，敢情这小朋友要当大厨？ 昨日，是龙岩市武平县中小学、幼儿园开学第一天。而武平实验幼儿园开园上的第一堂课，叫做“客家民俗”课。 分管教学的幼儿园副园长王月英说，第一天，要给小朋友们上好“爱国
- 客家娘酒滚木耳鲜鸡汤
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：两天前是“大寒”，它是冬季最后一个节气，此时处于冬季之末，寒气极盛，故宜取暖御寒、趋阳避阴、滋养阳气以养精血。但在南方此时反而不如小寒那么冷，还隐隐感受到大地春回的迹象，且此时天气还比较干燥，降雨
- 客家碱粽地道纯香
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 俞祥波 文/图 豆沙粽子甜，肉粽的绵软油腻，而宁化碱棕只有一味，清香。那韧性、嚼劲，那种爽滑、清而不涩，香而不浓艳的味道，让人回味长久。 米必须是好糯米。什么是好糯米？年少时我并不知道，现在年纪大了，又离老家多年，家里早不做粽子了，但我记得父母种糯米的稻种是最贵的。粽叶得到水口夹的山上采
- 小区外净齐优小区内脏乱差
- 作者：杜和平 来源：深圳侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：东江客家餐厅后面垃圾成堆，污水横流。 春节长假后上班首日，本报“龙岗民声”专栏就接到市民魏先生来电反映，称龙岗街道向银路新雅汽修店旁垃圾成堆、污水横流、臭气难闻，居民出行深受影响。 ◆市民反映： 投诉多次整治效果不明显 据魏先生介绍，向前居民小组长期以来环境一直没有得到整治。特别是向
- 首届全国海峡客家烹饪大赛闭幕客家金牌菜代表菜揭晓
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯（记者 江瑾 通讯员 黄水林 罗展阳）为期两天的首届全国海峡客家烹饪大赛昨日闭幕，十大客家金牌菜和二十四道客家代表菜揭晓。 团体项目赛中，连城龙御大酒店选送的“龙御天下”、永安含笑餐饮有限公司的“竹乡神韵”获特金奖，天一温泉度假村选送的“客家如春”、连城龙鑫大酒店的“全鹅宴”、永定县客家
- 连城申报“中国客家美食名城”通过专家组论证
- 作者：邹善水 王金明 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：16日至17日，由中国饭店协会秘书长张景富率领的专家考察组，在连城县对该县申报“中国客家美食名城”进行了为期两天的实地考察论证。 连城县2001年以来，先后成立客家美食协会、厨师协会，建立客家美食城。到目前有680多家美食店（馆），从业人员4.8万人，年接待 游客94万人次，美食行业创年产值3
- 千里客家文化长廊区域旅游合作会议举行
- 作者：杨广 来源：羊城晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 近日，由梅州市旅游局、河源市旅游局、龙岩市旅游局共同主办，梅江区旅游局、梅县旅游局、东源县旅游局、龙川县旅游局、永定县旅游局协办的“千里客家文化长廊（三市五县）区域旅游合作会议”在梅州市客天下深航国际酒店举行。会议围绕“千里客家文化长廊”的区域旅游主题，就如何努力实现三省客家地区资源整合、资源共享
- 深圳原创《客家风情》MV17日亮相央视
- 作者：于雪 来源：深圳商报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 《客家风情》由蒋开儒作词，郑钢坚演唱。 （资料图片） 【深圳商报讯】（记者 于雪）“天有风地有情，天地养育我客家人。我是一颗带着翅膀的种子，落在哪里都生根。”由“山歌皇后”郑钢坚演唱的深圳
- 客家木饭甑新功能：给高压锅保温
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “大饭甑80元，小饭甑60元！”1月21日，宁化县泉上镇街头，年近六旬的刘志平正在叫卖各种型号的饭甑，还抽空现场制作竹篾甑篦，吸引了过往群众纷纷驻足观看，生意很是红火。 木饭甑曾是客家农村蒸饭的主要器具，为上粗下细的圆桶形，左右有拿手，上方有圆形木盖或锥体竹盖，甑内下端有多缝的竹篾甑篦