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- 从还我客家母语运动论母语受教权之宪法保障
- 作者：范梦婷 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家运动 母语受教权 母语教育 语言权 客语 加拿大 新加坡
- 描述：群無法順利傳承自己族群的母語，而期望能依靠政策和教育的協助。終在80年代，政治民主化、台灣解嚴之際，社會運動崛起，各團體紛紛走上街頭發聲；終於客家人也在做「社會隱形人」多年後，亦開始走上街頭爭取自身族群
- 客家乡镇市发展与台湾公路交通之关系：以台湾北部桃竹苗地区为
- 作者：徐金基 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家发展 交通建设
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描述：健康。實務上:我們常見道路、交流道或車站興建後，該地區開始有房地產交易活絡、廣告林立，人潮車潮聚集、二三級產業增加及家戶所得提高的現象。至於實際情形如何？本文從交通發展的歷史觀察，瞭解其對臺灣客家地區發展帶來如何的衝擊與影響。
本文以桃竹苗客家地區為探討中心，雖然桃竹苗三個縣人口未必都是客家人，但就一般認知而言，應屬於客家族群比例眾多的縣 ，故以此為焦點。更重要的是，本研究的研究方法上採量化研究，以縣或鄉鎮市為單位，提出具體的客觀數據為指標進行實證分析。因為此區域模型適中，各鄉鎮市（街、庄）行政區域百年來無重大改變，且在1920年以來都保存完整的人口成長數據，加以分析，能夠呈現各鄉鎮市的發展狀況，有無交通建設對其影響如何；在社經發展指標方面，近三十年來各縣市完整的統計數據，都能強而有力的顯示，客家人較多的桃竹苗三個縣，位於北臺灣交通要衝之咽喉地帶，其發展雖不如直（省）轄市，但已改變以往一般人認為，客家人較窮、社會地位較低的觀念，成為臺灣十六個縣中家戶「所得較高」、「汽車擁有數」、「交通費支出」及地區車流量較高的三個縣。客家人「省吃儉用」的特性，還是沒有改變，在新竹與苗栗二個客家人口眾多的縣，家戶收入雖然比較高，每戶平均食物支出金額，卻比其他縣較低。而家戶平均儲蓄金額則較其他縣高，其中以新竹縣最高、桃園與苗栗分居第二與第三。
- 台湾卓兰饶平客语音韵研究
- 作者：彭美慈 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 卓兰 饶平 客语 音韵 山摄
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描述：果。
正文各章具體研究成果如下：
第二章主要為共時音韻系統的描述，分為聲母、韻母、聲調及音節結構四個部分。聲母包括零聲母在內共有十八個；韻母部分，主要元音有六、介音為 i和 u、元音韻尾為 i 和 u，輔音韻尾-m、-n、-ŋ、-p、-t、-k 俱全，再加上兩個成音節鼻音韻 m、ŋ，共有57個韻母。鼻化韻的例字數量少且分佈零散，暫不納入韻母系統當中。單字調有六：11、53、42、55、2、5，陰平調值特低，為饒平客語共有之特色。變調只發生在前字，其變調行為與構詞無關，一致由左至右進行變調。音節結構不脫一般客語之同化、異化限制，唯聲母與介音、主要元音結合之緊密，以及Z系聲母其後只接 i 或 e，較為特殊。
第三章主要探討聲母與聲調的歷史音韻。聲母表現大致與三十六字母之架構相符，也有例外之處，如「輕重脣不分」、「端知不分」、「群匣不分」…等，應是中古之前的聲母格局反映。此外，「書母、禪母少數讀為 f」是饒平客語的特色，古全濁聲母清化送氣」、「癸菊譜」今讀為送氣都有客家內部的一致性。聲調方面，大致上以聲母的清濁為決定聲調歸屬的主要因素，「次濁上、全濁上歸陰平」、「次濁平聲歸陰平」、「次濁入聲分陰入、陽入」、「次濁去歸陰去」都是客語內部的共同表現。少數親屬稱謂、地名、動物名稱則有較特殊的聲調表現。
第四章主要以十六攝為架構，依次探討該攝內的韻母表現，並對韻母的相對層次、來源提出個人的看法。山攝三四等讀 en、et，是卓蘭饒平獨有之特色，我們經由：音節結構、三等元音表現、四等元音表現、影母字洪音化、見系二等讀 en/et、咸攝四等「跌」字讀 et、南投國姓海陸部分山攝三四等讀 en、et，等現象進行探討，認為山攝三四等讀 en、et是經 ian、iat＞ ien、iet ＞ en、et 變化的結果，基本形式應為 ian 與 iat，且細音介音失落與閩南漳州腔有關，與「四等元音為 e」無涉。
- 台湾地区客家童谣之研究
- 作者：陈淑惠 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 童谣
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描述：析。共分三節。首先說明兒歌與童謠之異同，其次敘述客家童謠之發展，然後探討客家童謠對兒童所產生之影響。
第三章客家童謠之美感表現。共分五節。首先談論客家童謠內容中陰柔的月光，其次是提到腔調的多變性，然後是客家童謠中的音樂美及節奏感，接著則是強調詞類的多變性，最後敘述客家傳統生活的樸素美。
第四章客家童謠的分類。乃將所搜集的客家童謠分成娛樂及教育兩大類，分門別類外，並舉例說明。
第五章客家童謠之文學探討。共分四節。首先從客家童謠的句子談起，其次談押韻，接著說明客家童謠的修辭，最後談到客家童謠的變例問題。
第六章客家童謠的內涵。共分四節。首先說明客家童謠與母語之相關及客家童謠之語言特色，其次從物質文化來討論客家童謠，包括食、衣、住、行及謀生方式，然後探討客家童謠所呈現的精神文化，包括民俗、歲時禮俗、宗教信仰及客家精神。
第七章客家童謠與客家棚頭戲。首先介紹客家棚頭戲，包括其意義與作用，接著說明客家童謠與客家棚頭戲的相關。
第八章客家傳承童謠與創作童謠之比較。乃針對客家傳承童謠與創作童謠，而分別從主題內容及形式表現兩方面來進行比較。
第九章結論。綜合說明研究的過程與結果，希望透過此次的研究，能觸發新的觀點，更拓展客家童謠新的發展方向。
- 台北县客家文化园区营运策略之研究
- 作者：钟丰琇 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 文化 客家文化 文化园区 文化创意产业 文化产业链 多元文化
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描述：方文化產業帶來效益，使台北縣客家文化園區設立，能對客家文化、地方產業推廣進行評估與瞭解，並對地方文化產業之發展策略，以及對政府客家文化施政提出建議。
透過台北縣客家文化園區與三鶯地區的互動進行了解，找尋營運策略以達成振興客家文化與促進地方經濟的目的，並企盼都能以帶動地方與客家文化創意產業經營，創造客家文化產業鏈，促進地方繁榮。擺脫客家館舍、文化園區被戲稱為「蚊子館」的惡名，並提升參訪率，使客家文化園區設立達到其應有的功能。
台北縣客家文化園區的設立實屬不易，館舍興建工程所費不貲，所以，應著力使台北縣客家文化園區為其他館場的典範，發揮應有的效益與功能。根據研究的結果，得到以下發現與建議：
一、臺北縣客家文化園區的內部組織規模發展受限；政府補助是唯一收入來
源。
二、臺北縣客家文化園區園長與工作人員異動頻繁，人員配置及到達園區交通
的便利性不足，在台北縣成立客家事務局後，希望能有所改善。
三、臺北縣客家文化園區餐廳、商店委外經營，喪失主導權，但在2008年12
月合約到期後有機會改善現況。
四、臺北縣客家文化園區與媒體互動不夠，在宣傳行銷上明顯規劃不足，可編
列預算及加強傳媒之間的互動。
五、臺北縣客家文化園區與地方文化產業合作不夠，可多徵求企業贊助，共同
打造客家文化形象，並帶動三峽地區的地方產業。
六、臺北縣客家文化園區應朝向多元永續的經營發展，且研擬適合臺北縣客家
文化園區的教育推廣與文化創意策略，以作為客家文化園區未來營運及推
廣之參考。
- 台湾南部Ｂ型肝炎病毒和Ｄ型肝炎病毒感染之血清流行病学研究
- 作者：钟蝶起 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 肝炎 病毒 感染 血清 流行病学
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描述：：
１﹒魯凱與排灣（原住民族）的 B型肝炎帶原率和HBV 感染率，顯著高於外省、閩南
、客家三族（居住平地）。
２﹒帶原率在４０歲以前，隨年齡之增加而增加，但在４０歲以後，則隨年齡之
- 客家饮食传承与族群认同
- 作者：黄鉯玲 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家饮食 族群认同 族群边界 传承
- 描述： 但在全球化和飲食消費化的影響之下，現代人幾乎都以外食、異國飲食為主。近年來，客家委員會朝多元化、精緻化的方向深耕，特別在客家飲食方面。整個客家意識的抬頭，或客家論述當中，以族群邊界理論來看，客家菜有它重要的象徵意義，很重要的一塊是客家菜區隔了與閩南的差別，形成了一種族群邊界。 客家飲食一方面被政府支持，變成一種消費化、客家餐廳、甚至變成一個客家節慶等等，而變得非常的重要；但在另一方面客家飲食在日常生活的傳承卻在流失。因此，客家飲食表面上好像是很聲勢浩大的，可是實際上它做為一個族群傳承的過程是有危機的。所以在這種狀況之下，我們要去理解，假設客家飲食是一個很重要的族群象徵的話，那它在當代的傳承狀況是什麼樣子？它在一般人的日常生活中是如何被傳承的狀態？世代之間對於客家的認同是否也在轉變？ 本論文的目的即是： 一、客家菜在政府政策的影響及飲食商品化的狀態下，產生什麼轉變？ 二、客家菜在家庭日常生活中如何被傳承？及探討其中產生的族群邊界與族群認 同。 研究結果發現，客家飲食在日常生活中的傳承，它隨著權力的崩解、性別的角色轉變，而出現危機，但是透過客委會跟飲食消費的結果，客家菜卻變成一個新的符號意義，活躍在臺灣社會，所以客家菜它已經脫離一個日常生活的脈絡，變成一個新的消費的商品。 客家飲食的傳承，已經從家庭進入到市場。家庭中客家菜烹調的技藝傳承可能在消退，但是客家的認同可能因為政府的宣傳、餐廳的大量增加，所以客家認同是上升的，因此客家菜的內涵與傳承模式已然改變。