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年轻世代客家饮食意象调查研究:以中坜地区大学院校学生为例
作者:吴宛桦  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 客家饮食  意象  年轻世代 
描述:風氣下的參與者,歷經了傳統與現代的衝擊,與中年世代及老年世代相較,年輕世代對於客家飲食有著獨樹一格的看法。本研究通過文獻分析法進行國內外相關研究的爬梳,以自編「客家飲食意象調查」問卷為調查工具,選取中
梅州市旅游市场营销策略探讨
作者:罗冬枚  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 梅州市  旅游营销  世界客都  市场竞争力 
描述:了景点的宣传促销和优质服务,不重视整体产品的市场营销。搞好旅游营销工作更是提高梅州旅游业市场竞争力,快速发展梅州旅游业的重要手段。 本文在调查研究和查阅大量文献的基础上,深入分析了旅游业和旅游营销的特点
梅州市乡村旅游发展研究
作者:曾志军  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 乡村旅游  客家文化  生态旅游  旅游观光 
描述:、城市支持农村”的现实需要。<br> 论文在前人研究的基础上,通过查阅资料并运用文献分析、田野调查和SWOT分析等方法,在综述乡村旅游的概念特点、研究现状、发展意义和成功模式等基础上,论述
梅县茶山村古村落保护发展研究
作者:牟琳  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 古村落  景观分析  保护规划  传统民居 
描述:各组成部分的物质构成规律进行分析研究,根据现场和历史调查提出重点保护区和传统风貌协调区的范围,提出针对不同保护层次的相应保护、整治措施,延续人文历史景观,改善村落环境,维护茶山村传统功能的连续性并制定
清代归善县客家围屋研究
作者:杨星星  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 清代  归善  客家  围屋  建筑史 
描述:的发展历史,并以龙岗坑梓黄氏宗族和惠阳良井杨氏十三家为例分析了当地客家聚落的选址、发展及布局特点,并阐释推动聚落成因的关键因素。其次,本文基于大量实地踏勘所得资料,对本地区现存的客家围屋进行了多层次的分类
台湾民众摄食食品中苯甲酸及己二烯酸之健康危害探讨及调查
作者:吕维宪  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 苯甲酸  己二烯酸  食品防腐剂  过敏性疾病  健康风险评估 
描述:, TTDS)分析防腐劑苯甲酸與己二烯酸之暴露濃度,進行五個地區分層居民之健康風險評估,以危害指數(%ADI)表示。另於全民健康保險資料庫研究過敏性疾病包括異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘、蕁麻疹、及過敏性結
广西民族图形在生态博物馆建筑局部装饰设计中的运用研究
作者:邓世维  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 广西民族图形  建筑局部装饰设计  运用研究  生态博物馆建筑局部装饰 
描述:生态博物馆的发展趋势需要建筑的更新,但其经济文化条件的研制,不适宜大规模改建建筑,就此提出了将广西民族图形在生态博物馆建筑局部装饰设计中的运用研究。通过分析广西民族图形更新的意义、生态博物馆对民族图形
客家土地崇拜研究:以北海市公馆、白沙和闸口三客乡为中心
作者:张先爵  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 北海  土地崇拜  做社  游神  民间信仰 
描述:其发展现况,以北海地区主要客乡为调研中心,结合土地崇拜相关习俗,分析土地神(或社神,客家称土地伯公、社公)与民众及客家社会之间的互动关系,同时对土地神在中国民间信仰中的地位作一番富含现实意义的探讨
客家民俗体育与农村小学生体育学习兴趣关系的研究:以赣南农村
作者:赖建敏  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 客家民俗体育  体育学习兴趣  小学生  农村小学 
描述:的小学生体育学习兴趣水平评价量表、体育活动等级量表对客家民俗体育与现代体育进行科学分析比较。来说明客家民俗体育进入赣南农村小学学校体育课程的重要性与必然性。本文前期主要运用文献资料法、访谈法较为全面了解
广东省地域建筑文化研究
作者:李禹辰  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 建筑文化  地域建筑  广东省  文化地理学 
描述:建筑文化学的理论体系相结合,对广东省的地域建筑文化特征进行阐释和论述:第1章首先对地域建筑文化的相关概念进行了界定,继而对国内外建筑学、民居学、聚落地理学等领域有关地域建筑文化的研究成果进行了回顾,并