检索结果相关分组
- 客家美食：蛋皮
- 作者：钟明山 期号：第3期 来源：农产品加工(综合刊) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 菜肴 红薯粉 鲜鸡蛋 主要原料 清水 煎蛋 味精 蛋糕 均匀地
- 描述：凹处均匀地洒上油后,趁着火势,用勺子将调制好的原料顺着锅内有油之处,按圆的走向由上而下地舀进锅中,如锅底的蛋量过多,还得舀起来向四周洒匀,如此反复数次,直至匀称为止.
- 离异与回归
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：中华文化论坛 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 徐旭曾 客家移民 土客对立 文化传承
- 描述：环境的变化，经济利益的驱动，土客对立逐渐消解，客家人向汉民族主体文化回归，这种回归在清代“湖广填四川”移民运动中表现得最为明显。
- 清代成都东山客家先祖创业问题探析：以枟成都东山客家氏族志枠
- 作者：郭广辉 期号：第5期 来源：咸宁学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 族谱 移民创业
- 描述：的34种族谱中有关信息来研究清前期东山客家入川先祖的创业问题,希冀为我们认识和理解清初四川移民的生存状况及地方社会的孕育、发展过程提供重要参考
- 于都客家唢呐
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 唢呐 客家 打击乐 顺口溜
- 描述：江西于都的客家唢呐历史悠久，早在一千六百多年以前就盛行干民间，“举于道路，往来人家，更阑不歇。”（《丹棱县志》）于都唢呐一般配以锣、鼓、钹等打击乐，所以俗称“吹打”。当地唢呐手就有这么四句顺口溜
- 八角楼
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 八角楼 客家围屋 居住遗址 古建筑
- 描述：客家围屋，人类瑰宝，《客家文博》第二期已介绍了方楼、圆楼和半月楼。本期将重点介绍客家围屋中的八角楼和四角楼。
- 洛带水龙舞与火龙舞
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 洛带古镇 龙舞 群众性活动 传统节日 贫富
- 描述：在四川成都洛带古镇，每年都有两个非常重要的传统节日，那就是春季的火龙节和夏季的水龙节。这是窖家先人传下来的、以龙舞为依托的群众性活动，舞起龙来时，没有贫富之别，没有老少之分。
- 主角：刁远照 龙岗区平湖中学初三
- 作者：暂无 期号：第12期 来源：特区教育(中学生)(原特区中学生) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 平湖中学 龙岗区 主角 初三 传统文化思想
- 描述：“好男儿志在四方”，“男人百艺可防身，劈柴喂马闯天下!”饱受客家传统文化思想“毒害”的老爸与出生于南方边陲小镇沙井的“本土”老妈就是天生的“最佳拍档”．在把我这“硬件”制造了后又在“软件”上下了不少功夫。
- 试析史炤《资治通鉴释文》中的方言现象
- 作者：陆华 期号：第1期 来源：黔南民族师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：Z].北京:北大出版社,1991.[5]崔荣昌.四川方言的形成[J].方言,1985,(1).[6]罗美珍.客家方言[M ].福州:福建教育出版社,1995.[7]袁家骅.汉语方言概要[M]
- 神秘的客家“蒸尝会”
- 作者：凸凹 期号：第7期 来源：百科知识 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：家聚落。对外界而言颇具神秘色彩的蒸尝会，在这些客家聚落中普遍而热烈地盛行着。 《尔雅》中逸出的皇室香火 古时，皇帝有四时之祭：春祭曰示勺、夏祭曰示帝、秋祭曰尝、冬祭曰蒸。
- 宋代文坛接受杜诗的原因
- 作者：黄桂凤 期号：第2期 来源：云梦学刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：创新发展等问题发表了意见,还就美学和文艺理论的原创性理论建构、文化产业的美学分析、审美教育的实践转向、日常生活审美分析等一系列热点和焦点问题进行了研讨,这里选登的是其中四篇论文。