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学做客家擂茶
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作者:张弛
期号:第11期
来源:小学生作文辅导(作文与阅读版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶 客家 花生米 体验 青草 特色 暑假 身体健康 味道 清热解毒
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描述:今年暑假里的一天,我在外婆家里学习做客家擂茶。擂茶是我们客家流传千古的特色小吃,大家都喜欢吃。可是,你别以为它的做法简单,其实学了才觉得做这种小吃也很不容易。我在今年的暑假里,就有这样一次学做擂茶的既辛苦又快乐的体验。那是一个闷热的下午,我和
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海洋社会学与岭南文化:兼评张开城先生《海洋社会学概论》
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作者:戢斗勇
期号:第6期
来源:佛山科学技术学院学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 岭南文化 社会学概论 海洋文化 文化研究 珠江三角洲 客家文化 潮汕文化 中原文化 珠三角 沿海地区
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描述:海洋文化与社会书系”的一部主要著作,由海洋出版社出版了。这是国内第一部海洋社会学专著,构建了一个全新的海洋社会学体系,是海洋社会与海洋文化研究的最新成果。书中的一系列见解,对岭南文化的研究具有启发性的意义。因此,为了弥补岭南文化研究存在的缺陷,本文参考《海洋社会学概论》一书,从海洋社会和海洋文化的角度
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台湾客家学初探
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作者:刘焕云
期号:第2期
来源:汉学论坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 客家人 客家文化 客家学 客家 客家人 客家文化 客家学
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描述:政府重视台湾多元文化之现况,落实宪法尊重多元文化的政策,於行政院成立『客家事务委员会』,专责推动客家相关事务。台湾的客家学日渐受到重视,成为爱好客家文化人士所关注之显学。本文即对台湾客家人、客家文化发展史及台湾客家学之发展,做一现象学之分析,并指出台湾客家学未来发展之方向与前景。
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人类学与客家研究的对接与深化
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作者:周建新
期号:第1期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家研究 人类学 客家文化 历史学 客家人 地域文化 田野调查 理论与方法 族群文化 生态学
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描述:客家文化既是一种地域文化,又是一种族群文化。作为一门交叉"学科",意味着客家研究需要多学科知识诸如历史学、人类学、艺术学、语言学、建筑学、经济学、生态学等的整合与补充。历史学与人类学对客家研究有着至关重要的作用。相比而言,人类学对于客家研究的意义更没有受到重视,实际上,客家的族群属
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客家学研究的回顾与前瞻
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作者:李逢蕊
期号:第5期
来源:龙岩学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家学研究 回顾 论析 前瞻
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描述:回顾改革开放30年客家学研究的历程与成果,宏观地论析了客家文化这一概念的内涵、客家文化的社会功能、客家民系交融以及客家学学科建设等问题,展望客家学研究的前景,强调应加速构建客家学理论体系,把握科学的研究方法。
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21世纪的客家研究(关于客家学的理论建构)
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作者:张应斌
期号:第10期
来源:民族研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家研究 客家学 理论建构
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描述:学的理论建构和客家文化的全面整理与阐释。
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在田野中寻找历史:客家地区的历史人类学研究
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作者:温春香
期号:第2期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 历史人类学 客家地区 人类学研究 研究范式 研究方法 历史观 客家研究 田野调查 问题意识 基本的
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描述:是,历史人类学有两个做
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21世纪的客家研究-关于客家学的理论建橡
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作者:张应斌
期号:第4期
来源:嘉应大学学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家研究 客家学 理论建构 21世纪 学科发展 客家历史学 客家方言学 客家文化 汉族民间文化
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描述:学的理论建橡和客家文化的全面整理与阐释。
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缅怀客家学研究顾问陈丕显同志
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作者:李逢蕊
期号:第2期
来源:龙岩师专学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家学研究 胡文虎 华东师大 客家史 首席顾问 国际学术研讨会 理论刊物 研究中心 华东师范大学 闽西客家
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描述:缅怀客家学研究顾问陈丕显同志李逢蕊革命老前辈陈丕显同志,系华东师范大学客家学研究中心和闽西客家学研究会首席顾问。不幸于1995年8月病逝于北京,享年八十岁。举国客家学研究工作者不胜哀恸。最使我终身难忘的是陈老对客家学研究异常投入,表现出他的无限深情...
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女性:客家学研究的新视野
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作者:刘大可
期号:第11期
来源:中共福建省委党校学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 女性 客家学研究 新视野
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描述:新,即让女性充分参与研究;注重科际整合等。开展客家女性社会的研究具有重要的学术意义与现实意义,如具有弥补客家学研究不足的意义;考证传统社会真情的历史学价值;文化人类学的研究价值;提高女性社会地位、实现妇女解放的现实意义;缓解人口压力的社会价值;学科建设的意义等等。