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叶志如
作者:叶志如  年份:2014 文献类型 :人物
描述:叶志如
评《太平天国与捻军、客家》
作者:叶志如  期号:第1期 来源:历史档案 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 太平天国运动  捻军  洪秀全  客家方言  太平军北伐  乡土文化  《天朝田亩制度》  流动作战  财富平均分配  客家学 
描述:暂无
客家民俗撷趣
作者:叶志如  期号:第2期 来源:海内与海外 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民俗  饮食习惯  中原地区  客家人 
描述:客家人的饮食习惯具有特殊性,它带有一定的中原地区传统饮食情结和痕迹,又具有其创造性的色彩。最有代表性的莫过于酿豆腐和发酵年糕。酿豆腐,是一种用豆腐切成小三角块,将中间掏空后塞上用三鲜肉馅做成的如同北方饺子形式的有名食品,它反映了客家人怀念包饺子的情结。
缅怀客家英杰黄遵宪
作者:叶志如  期号:第2期 来源:海内与海外 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 黄遵宪  晚清  外交家  维新政治 
描述:缅怀客家英杰黄遵宪
砥砺磨利剑 德高照人寰——叶剑英元帅的人格风范
作者:叶志如  期号:第10期 来源:海内与海外 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 叶剑英元帅  人格风范  中国人民解放军  无产阶级革命家  开国元勋  丰功伟绩  政治家  军事家 
描述:伟大的无产阶级革命家、政治家、军事家、中国人民解放军的缔造者和开国元勋、党和国家杰出的领导者,客家人民伟大的儿子——叶剑英元帅,离开我们已有20个年头了,但他的音