猪肚包鸡，味惊天下
【作者】 夏伟
【摘要】猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤.猪肚包鸡还有另外的名字叫凤凰投胎或凤凰托世,凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征,寄托了人们的美好希望....
【年份】2014
【期号】第12期
【所属分类】F713.5
【页码】30
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