检索结果相关分组
- 创意客家菜大荟萃
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：3月1日至3月31日，翔鹭国际大酒店的鹭苑粤式海鲜餐厅和鸣春茶楼举办客家美食推广活动。 活动中，十余种客家菜包括黄骨鱼焖豆腐、客家干蒸鸭、山珍鱼头煲、血燕扒紫山药、河田鸡煲鱼翅、金线莲炖白鹜鸭，不仅保持客家菜原味清爽的口感，还融入多重创新制法。 导报记者吴馨骅
- 苗栗唱响“客家之歌”
- 作者：王炜 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （驻台记者 王炜 文/图）备受全球客家人瞩目的“客家之歌·龙耀千秋”大型电视晚会，5月26日在台湾客家大县苗栗成功举行。晚会受到了台湾客家乡亲的热情关注，苗栗县县长刘政鸿表示，这是“客家之歌”第三次走进台湾，终于在苗栗上演，客家人是中华民族的一分子，客家之歌应该传遍两岸，唱响全世
- 客家菜玩起私房概念
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本月，湖滨北路101号滨北汽车城入口左侧新开了一家客家私房菜馆———“饕鼎轩”。它在保持客家菜原汁原味的基础上，进行了一些创新，自创了多道菜品。 “饕鼎轩”的当家掌勺曾华生来自长汀。据他介绍，“饕鼎轩”选材非常讲究，他们常年雇用工人在长汀山区收购山野菜、土鸡、土鸭等原料，以保证原料的新鲜与正宗
- 龙岩：客家习俗异彩纷呈
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 这个春节，龙岩好戏连连。 大年初一，如果你要去踏春。眼下，漳平的樱花姹紫嫣红，700多亩樱花等着你在丛中笑。 大年初二，永定洪坑客家民俗文化村，鞭炮如雷，客家人的“娶媳妇”表演，准让你乐开怀。 大年初三，新罗的书画展，艺术馆将上演“时空转换”，将你置身“土楼”…… 新罗：闽西迎春书画
- 客家美味 开车来吃
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：客味轩是一家客家餐馆，新开张，位于福津大街之筼筜湖畔。 “轩”字的本意是指一种前顶较高而又有帷幕的车子。也许因为这个原因，后人见到这个字，往往联想到“高大宽敞”之意境。食客如果也这样联想，那么，这一次真的应该说“恭喜你，答对了”。没错，客味轩就给人这种感觉。 这家店不难找，开车从湖滨南路或从湖畔
- 打造全球客家文化中心
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：据台湾“中央社”21日电马英九今天到新埔褒忠亭义民庙参加义民文化祭与挑担活动，他表示，“政府”今后将继续大力推动客家事务，打造台湾成为全球客家文化交流与研究中心。 马英九上午走访新竹县，他先到北埔乡南埔小区参观生态村，接着到新埔褒忠亭义民庙参加义民文化祭开幕式，体验挑担活动。 马英九在义民庙致词
- 鑫客家员工捐款16370元
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：导报讯（记者明小莉）昨日上午，厦门市鑫客家府第餐饮有限公司有关负责人带着公司300多名员工共同捐出的善款16370元到市慈善总会，为青海玉树灾区的重建献上一份爱心。 据介绍，该公司在厦门的6家直营店中，有许多员工来自四川。
- 客家庙会动起来
- 作者：康泽辉 来源：海峡导报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 近日，长汀县馆前镇的传统庙会上，多支夕阳红文艺演出队，自编自演戏剧、小品、对口唱等文艺节目，好不热闹。导报记者 康泽辉 社区情报员 黎寿钦 摄影报道
- 客家妹子爱桑葚
- 作者：康泽辉 来源：海峡导报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑葚”。 在钢筋水泥中长大的孩子，大多是在鲁迅的《从百草园到三味书屋》里，第一次见到“桑葚”。 但是，对于客家妹子素婷而言，这可是儿时的一口鲜甜野味。 要不，十多年没上树了，上周末，瞻望着老家一簇簇的酸紫，儿时的记忆涌起，津液难止，客家妹子，
- 漳台客家缘第三届客家文化研讨会举行
- 作者：沈华铃 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 沈华铃）漳台客家缘·漳州市客家联谊会第三届客家文化研讨会，前天上午在漳州召开。来自漳州、永安各条战线上的客家文化专家学者齐聚一堂，共同研讨漳台客家缘。 据了解，研讨会共提交论文31篇，19篇选入论文集，5位专家做大会主题发言。该研讨会每年召开一次，以漳台客家缘为主题，以