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梅州市地理环境与教育可持续发展
作者:尚志海 林培松  期号:第3期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 教育  可持续发展  地理环境  客家 
描述:教育资源配置、充分发挥侨乡优势、加强高等院校建设等措施,促进梅州市教育可持续发展。
论客家饮食文化的地理环境背景
作者:李冰  期号:第3期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家饮食文化  地理环境  可持续发展 
描述:文化的形成总是和环境相辅相成的,客家饮食文化的形成离不开所处的特定地理环境.本文论述了地理环境对客家饮食文化形成和特点的影响作用,探讨了在新的社会、经济环境背景下,客家饮食文化要得到传承和发展应注意保持其个性、生态性、涵摄性,走可持续发展之路.