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无斋之聊: 作者：阎欣宁 期号：第12期 来源：雨花 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 食鼠闽西客家田间劳作肉干田鼠自然风时分主人白氏通风; 描述：只挂在屋檐下通风,日久,自然风干,可置良久无碍。闽西客家人喜食鼠肉,亦不惧旁人称其为“鼠”,但万不可如北方佬般唤作“耗子”,“耗子”与鼠大有区别。区别在哪?一

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