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想起那年“吃新年”
作者:邱长福  期号:第6期 来源:老友 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 新年  赣南客家  二十年  老区农民  兴国县  母亲  鸡肉味  十七年  时尚  春节 
描述: 『六大碗四大盘,鸡鸭鱼肉样样全』。这是以往赣南客家人新年宴请宾朋的标准。然而,今年春节期间,我回到赣南兴国县乡下老家过年,在几位亲朋家『吃新年』,却惊奇地发现,如今的兴国老区农民在吃的方面竟非常时尚,新春正月请客居然只上一个主菜。记得二十年前的那年正月初三,