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客家围屋(享有中国五大特色民居之称)
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作者:刘华珍
期号:第2期
来源:散文诗世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 围屋 客家人 民居 特色 中国 大家庭 宗族 三角梅 青烟 蜂巢
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描述:这是一个多么奇妙的民居,一个圆就拢住了一个宗族;这是一个多么智慧的民居,它让客家人在客乡的土地上落户扎根,生生不息。它蜂巢般的房子凝聚了一个大家庭,它堡垒般的建
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客家“奇”吃
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作者:钟茂富
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:客家人常居山中,善于就地取材选择食物。
油炸类。客家山村,村民们喜欢在一种叫葛的藤条上,用刀剜取藤中居蛹,俗称“葛虫”,拇指大,洁白晶莹,一条藤多则可剜七八只,少则三四只,约摸半小时可得一盘,用油煎熟,奇香无比,是配酒的佳肴。另有一种叫“笋 虫”的,多在春日竹笋初长时,发现笋尖微黄,笋体有虫蛀出
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客家土楼 泥土夯成的世界遗产
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作者:许志伟
来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述: 天井是土楼重要的公共设施,娱乐、交流、重大活动都在天井里进行
余晖中的客家土楼
关上沉重的木门,土楼便是一处私秘的空间,拒绝陌生,不容侵犯。它外表拙朴,但功能却不简陋,似一座微缩的城池
“五朵金花”———土楼的招牌,田螺坑土楼群
土楼人家
客家人的古老城堡———土楼
文/图
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珠江口,一些蔓延的叙述
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作者:陈启文
期号:第6期
来源:芙蓉 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的是一种恐慌感和荒谬感。 是谁建起了第一座碉楼?不是没有答案,而是有太多的答案。每一座碉楼的后裔都想把他们的祖先推到中国第一的位置上。在凤岗,在开平,在岭南无数的如蜂巢般的自然村落里,也许在同一时间