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- 历史时期广西茶业研究
- 作者：李民 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 广西 茶业 发展
- 描述：势产业之一。广西茶业要发展，提升广西各产茶区的历史文化知名度是关键，这能大大增加广西茶叶的产品附加值，摆脱广西茶叶质优价低的尴尬局面。 对建国前广西茶业发展这一课题进行研究的学术论著不多，本文认为广西茶业的发展与茶叶生产技术、茶叶利用方法的南传有很大关系，因而本文把建国前的广西茶业与自然条件、军事、政治、生产技术、商品贸易、文学活动、民俗、宗教、移民等方面联系起来，探究建国前广西茶业萌芽和发展的原因及存在的问题，力图为当今广西茶业和茶文化的发展提供一些借鉴。 本文第一章简单的介绍了广西适合茶树生长、传播和种植的自然环境，指出广西发展茶业具有得天独厚的先天优势。第二章介绍、分析、评价了历史时期广西茶业的萌芽与发展。本文把战国至隋朝时期定为广西茶业的萌芽与缓慢发展的时期，战国的楚、统一的秦朝、偏安的南齐、短暂的隋朝都是借由军事行动和政治号令把茶文化普及至广西境内的传播者。本文把唐朝定为广西茶业的兴盛期，在这一时期，饮茶之风在全国范围内已经普及，广西的象州茶被陆羽《茶经》列为全国名茶，广西地方官吏教授当地居民植茶牟利，曹邺在广西北部实践、传播陆羽的煎茶法，唐政府根据广西茶业情况在广西征收一定茶税，这些都说明广西茶业在唐朝时候紧随全国步伐已经兴盛起来了。本文把五代马楚时期定为广西茶业的继续发展期，在这一时期，马楚统治下的广西北部和湖南一样实行重视茶业、休养生息的国策，桂北产的茶叶还参加了马楚对南的茶叶贸易。本文把宋朝定为广西茶业的繁荣期，在两宋时期，宋朝时气候的转冷、宋与北方各少数民族的战争都让广西因祸得福，广西的邕州、横山寨成为西南茶马贸易的主要市场，静江府修仁茶成为茶马互市中广西茶的主要品种。本文把明清时期定为广西茶业多元化发展的鼎盛期，在这一时期，广西茶叶品种繁多，有些茶类还富有地方民族特色，广西名茶的数量增加了不少，广西各地的土茶也大量出产，广西还是粤、湘、赣商帮进行茶叶贸易的主要区域。第二章梳理了广西茶业发展的历程，扼要的概括了历史时期广西茶业发展的原因。本文在第三章中依据笔者对历史时期（主要为明以降）广西茶叶生产演变的观察和思考，大胆提出并分析了历史时期广西茶业存在的一些现象和问题。本文第四章主要是介绍广西所特有的茶文化，在该章中，笔者详细描述了广西境内与茶紧密相连的各大名泉，简要论述了广西境内众多少数民族特有的油茶文化和包括广西客家在内的客家擂茶文化对广西茶业的促进作用。第五章是本文的结论部分，本章较为详细的分析了广西茶业得以发展的原因及对当今的启发。通过各章的论述，不难发现，围绕茶叶，广西各地域、各民族共同编织了广西茶业发展的美丽历史画卷，我们广西后辈应继往开来、不断进取，继续谱写这一画卷的辉煌
- 梅州客家人的酒业
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 邓锐 每年进入农历十二月，客家人家家户户开始筹办“年货”，赶做“年料”，其中酿酒是不可或缺的一项重要事情。 梅州的客家人原是中原汉人，因避战乱、饥荒和迫害，或因政府的调迁而来，他们将中原先进的技术和文化，与南方乃至海外的技术和文化结合起来，形
- 客家文化对梅州旅游业的影响
- 作者：潘海彬 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化 文化旅游 梅州市 市场影响力
- 描述：品牌。<br> 本文的主要结论如下：<br> (1)文化旅游是当前世界旅游发展的一个新潮流。民族文化的旅游开发是我国文化旅游发展的一个重要方向。在独特的客家文化资源基础上开发
- 江西客家博物院缘何落户赣县？
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 28日，在江西客家博物院，民间艺人钟兆福（右）向游客展示“食贡”作品。 朱建华 摄 ○刘加萍周本华特约记者朱建华 文/图 核心提示： 江西首家专题博物院——江西客家博物院11月28日在赣县揭牌。据悉，江西客家博物院是全国首家将馆址设置于县级城市的博物院，是集文化、休闲、旅游、观光为一体
- 江西客家博物院在赣县揭牌
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： （上接1版）而且对于丰富江西和赣州的文化旅游内涵，提升地方文化品位，打响我省我市的旅游文化品牌，提升旅游人气以及促进经济社会发展将具有重要而深远的意义。 据悉，江西客家博物院位于赣县县城，于今
- 客家乡亲到永定上杭参观考察
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （见习记者 傅晓君 钟丽琳 刘菲菲） 昨日，两百多名参加第四届海峡两岸客家高峰论坛的客家乡亲前往上杭客家族谱馆和永定土楼参观考察。 龙岩市是众多客家人的祖籍地，客家乡亲们在参观上杭族谱馆时感到格外地亲切，表示今后 将鼓励子孙经常回家看看，希望他们都能讲客家话，传承客家人的优良传统。在永定
- 清流加紧建设灵台山客家民俗文化城
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 10月11日，位于清流县长校镇的灵台山客家民俗文化城内，工人正对大佛膝盖部位进行铜塑拼装。大佛铜塑拼装从上月底开始，目前已完成工程的三分之一，预计到11月底，整座大佛工程即可完工。 灵台山位于清流县长校镇东北部，以其客家圣山、佛教圣地而闻名，山中有闽西北最大的寺庙群，每年吸引10余万善男信
- 江西上犹县发现清代客家民居群
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：新华社南昌10月23日专电 （沈洋黄宇亭） 江西省上犹县文化部门日前在上犹县平富乡发现由18栋建筑风格各异的清代客家民居组成的民居群。这些客家民居不仅规模宏大，而且保存完整，在有“客家摇篮”之称
- “客家摇篮”江西赣州成为台商创业热土
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：○新华社记者沈洋 章利新 李兴文 编者按： 架赣台交往之桥，铺经贸双赢之路。’2010赣台（赣州）经贸合作研讨会于9月23日至25日在我市举行。此次赣台会成果显著，500余名台湾嘉宾客商应邀参会。大会共签约台资项目108个，签约资金81.9亿美元，涉及电子电器、生物科技、电动汽车等领域。此次赣台
- 赣南酒中奇葩 客家浓情献上
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： “清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净，江西白酒中的奇葩！”这是江西食品工业协会余秘书长对章贡王洞藏原浆的评价。 具有28年江西白酒行业经验的余秘书长，对江西白酒生产业的发展了如指掌。他说，章贡酒业是