检索结果相关分组
- 客家桐花祭之治理概念初探
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 【学人视点】 在台湾地区的客委会所推动的文化政策当中，客家桐花祭具有较高的文化复振与产业发展的目的；在文化复振方面，桐花祭连结生态观光与客家文化表演，让社会看得到客家，感受客家文化的存在，并进而提升客家文化自信；在产业发展方面，桐花祭背负了带动桃（园）、（新）竹、苗（栗）客家地区产业发展的责任
- 30集史诗电视剧《永不褪色的家园》将荧屏再现治理水土流失“
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 核心提示:去年末、今年初，国家副主席习近平对龙岩长汀县水土流失治理工作两次做出重要批示，“长汀经验”成为全国治理水土流失的典型。日前，龙岩本土全国知名作家赖玉民与著名导演高伟宁强强联手，30集大型电视剧《永不褪色的家园》，由国家广电总局正式立项，将于9月开机，荧屏再现治理水土流失“长汀经验”。
- (地方風味)客家芡粉餃子
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 賴 晨 （福建） 客家芡粉餃子 我是贛南客家人，從小就喜歡吃客家小吃，比如客家芡粉餃，它又名薯粉餃、芋子餃、芋子包。 芡粉餃就是用芋加適量番薯粉做餃子皮包，製作方法簡單，一般將個大的芋洗淨，連皮置鍋內文火煮熟，然後取出剝去芋皮，搗爛成芋泥後，加入適量番薯粉和精鹽搓揉、揑打成麵團，用擀麵杖擀
- (地方風味)客家食“茶”
- 作者：賴晨 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：客家食“茶” 生命源於水，健康源於茶。客家話中吃、喝、吸都叫食，故曰：食茶。客家人以山為家，得天獨厚，茶源豐富，此外，山區謀生艱難，瘴癘邪毒良多，食茶保健乃為人生要事。 講究的是擂茶。作為品粥的擂茶是客家一枝獨秀的飮食民俗奇葩。作擂茶時，擂者坐下，雙腿夾住一個的陶製擂缽，缽內多粗糙紋路（為了擂茶
- “要把客家妇女打动我的地方写出来”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【专访】 人物简介 李琦，女，1956年出生于哈尔滨。著名诗人，当代作家，黑龙江省作家协会副主席，黑龙江萧红文学院院长。著有诗集《帆·桅杆》、《最初的天空》、《莫愁》、《天籁》、《守在你梦的边缘》；散文集《从前的布拉吉》、《云想衣裳》等。曾获东北文学奖、中国女性文学奖、艾青诗歌奖、鲁迅文学奖等文学
- 赣南客家擂茶（地方风味）
- 作者：李忠生 来源：人民日报海外版 年份：2002 文献类型 ：报纸
- 描述：客家擂茶是赣南独特的茶饮料。据当地史料记载：客家擂茶由汉魏的粥茶和唐宋的盐茶衍变而成，始于黄河以北，客家祖先把它带到赣南，因其历史悠久，饮者众，故而独树一帜。$$ 客家擂茶的制作工艺很是精湛，擂茶的主要原料为芝麻，再按一定的比例配上花生、黄豆、茶叶、生姜、茴香、八角、茶油、食盐、薄荷，放在客家人特有
- “故纸堆”事关客家文化传承 ——梅州地方历史文献保护与开发
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 工作人员在整理珍贵文献。（钟小丰摄） ●本报记者刘奕宏 文化是一个地区发展的动力，梅州是闻名遐迩的“文化之乡”、国家历史文化名城，承载上千年的客家历史文化传统，曾经英才辈出、人文荟萃，由此留下汗牛充栋的翰墨和著作，有力地延续和丰富了客家人文精神的内涵。明清以来，客家先贤留下繁富的地方历
- “故纸堆”事关客家文化传承 ——梅州地方历史文献保护与开发
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 工作人员在整理珍贵文献。（钟小丰摄） ●本报记者刘奕宏 文化是一个地区发展的动力，梅州是闻名遐迩的“文化之乡”、国家历史文化名城，承载上千年的客家历史文化传统，曾经英才辈出、人文荟萃，由此留下汗牛充栋的翰墨和著作，有力地延续和丰富了客家人文精神的内涵。明清以来，客家先贤留下繁富的地方历
- “大清洁,乡村美”让客家乡村靓起来
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：今年4月份全市新型城市化工作会召开后，我市按照“政府主导、部门联动、村民为主体、社会参与”的要求，以“大清洁，乡村美”为主题，结合正在开展的“城乡环境综合整治大行动”，广泛开展清理农村卫生死角、沟渠池塘、垃圾堆放的“三清”行动，抓好路边、山边、水边“三边”整治，加大农村生活垃圾处理设施建设力度，逐步
- 激活客家文化发展特色旅游
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：10月中旬，我有幸参加了在四川省委党校举办的 “文化名镇与特色文化旅游专题培训班”。聆听了乡村文化旅游的系列课程，考察了成都市在挖掘地方特色文化、发展文化旅游方面所取得的成就，收获良多。一、经验