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新老客家相融惠州 冬至飘起四海味
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
萝卜粄成为惠州市民过冬至不可少的一道小吃。
“外婆做的饺子真好吃!” 本版图片 《东江时报》记者王晓男 姚木森 朱金赞 周楠 摄
今日是冬至,作为新老客家相融的惠州,冬至深受大家重视。今年冬至恰逢周末,不少家庭或企业通过包汤圆、包饺子、做萝卜粄、吃艾角等方式快乐过节。
做萝卜粄
家家萝卜粄飘香才
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客家哭嫁礼俗
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作者:谢文娟
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
迎接新人(客家方言:即将出嫁的闺女叫新人)的大红花轿抬到女方家后,表示新人即将离开自己的亲人和邻居,特别是要离开生她养她宠她的父母,而出嫁踏入男方陌生之地,顿觉亲情惜别,难分难舍。于是母女俩开始放声痛哭,客家人称之为“哭嫁”。
客家哭嫁之俗从宋代开始,凡闺女出嫁,女家一定要大哭一场,有句俗话叫
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客家祖训传久远
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【摭拾】
客家祖先为了自己的后代能恪守孝道,和邻睦族,坦荡做人,在族中乡间有好名声,除平日的言传身教外,还会想出不少其他方式对后代进行良好的教育和影响。围龙屋墙壁屏柱上凿写的家规家训式的文字,就可看出先辈的这种良苦用心。
一座相对完整的围龙屋,由某姓某代甚至几代人所建成。因此,如何维持生活秩序和宗法
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客家风俗:“添丁上灯”
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:何树强
人的一生要经历出生、结婚、去世的大喜大悲,因之有人称之为人生三大礼仪。由于各地风土人情的不同,因而又衍生出许多不同色彩的人生礼俗。但其中有一个现象很有趣,就是在许多地区都不约而同通过灯作为载体。如新生儿诞生礼的花灯,婚礼仪式的大红灯笼等等。
在岭南粤北的客家人大多选择了花灯来庆贺新生儿诞
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宁化客家迎五谷神
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
连允东
在客家春节习俗中有一种鲜为人知的习俗,那就是宁化客家祖地的石壁镇陈塘村的抬五谷神。
正月初七,寒风肃杀。我和几位朋友顶风冒寒来到位于宁化西部 20公里的陈塘村。一进村,耳畔便传来喧天的锣鼓声和鞭炮声,让人感受到一种热闹的节日气氛。村民告诉我说:“今天刚好是村里的漾期 (亦叫会期),等
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客家黄酒进入“品牌时代”
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作者:何 鑫
来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
深圳商报记者 何 鑫
黄酒、啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。客家黄酒则是我国黄酒体系中重要分支。但遗憾的是,多年来客家黄酒囿于甜腻的口感,始终无法进入餐饮和大众消费,仅限于家庭炖鸡煮鱼坐月子使用,产量和销量无法突破。如今,随着《广东黄酒》地方标准的实施,原本“小而散”的客家黄酒将进入“品牌时代”
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客家阿婆成开幕式主角
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作者:毕国学
来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
客家阿婆在大芬油画村分会场进行表演。深圳商报记者 毕国学 摄
【深圳商报讯】(记者 毕国学 通讯员 朱晨然 冼余汉)昨日上午,文博会大芬油画村分会场隆重开幕,虽然只有短短的几分钟,但现场的艺术氛围浓厚,活动项目丰富多彩,人物写生一改往届邀请洋模特、时尚女郎的做法,取而代之的是8位来自本土的客家阿
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上刀山,下火海,捞油锅
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作者:李贵荣
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
龙岩武平永平乡中湍村,人口不过千余人,却是个充满神奇色彩的山村,这里因“上刀山、下火海、捞油锅”等民俗绝技表演而闻名。
每隔三年,农历十月十五,是中湍村的醮会日。这一天,整个村子人来人往,都前来探亲、访友,而最令人兴奋不过的是,村民搬出绝技,让人一睹风采。
上刀山
唢呐、锣鼓、
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客家迎亲
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作者:陈留弟
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
接亲,赣南客家人叫迎亲,男方叫“娶亲”,女方叫“过门”,在整个婚礼中是一个高潮。在传统的婚姻礼俗中,一顶花轿是婚礼中不可或缺的道具。花轿的种类及样式繁多,简单的有两人抬的,中等有四人抬的、八人抬的,还有十六人抬的豪华大轿。兴国茶园的花轿是木制结构,一般选用樟木、梓木等木材。造型类似四方四角出檐的
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中国客家第一大县博白印象记
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
【撷英】
广西博白何谓“中国客家第一大县”?这里主要是指其客家人口而言。博白县,古称白州,自古以来是客家人的聚居地。地处广西东南部,东邻广东省湛江市,南依北海市,西接钦州市,北靠玉林市的玉州区。全县总面积3835平方公里,辖28个乡镇325个行政村,人口178万,经专家考证,其中客家人口145万