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客家制造80%菜品价格在20元内
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 记者了解到,惠州“客家制造”于近期重新开业以来,所推出的新菜品不仅好吃而且价格极其优惠,也因此吸引了众多新老顾客前去品尝。客家制造新推出的菜品价格到底有多实惠?记者决定亲自与六七个朋友到“客家制造”尝试。 上周六中午,记者来到位于红花湖水上乐园斜对面的“客家制造”,只见门前停车位爆满,还有步行
台北举行客家义民祭
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:图为主祭台前客家乡亲为“义民爷”摆放的牲礼。 曾 嘉摄(中新社发) 中新社台北8月26日电 (记者曾嘉、董会峰)第二十届台北客家义民祭典今天进行挑担奉饭敬义民,及义民爷主祭大典等活动。台北市长郝龙斌、前市长马英九等率领客家乡亲挑担奉饭,展现对义民爷的敬意。台北市政府广场前另外展示两头千斤以上的真“神
闽西客家萨满研究
作者:徐义强  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 闽西客家  萨满  文化人类学 
描述:视解读客家文化和客家社会的一个窗口和媒介。绪论部分,文章交待了选题的缘起以及研究思路,并就研究的方法和方法论取向略作说明,对相关学术史亦有简要的回顾。第二部分作为总论,首先澄清萨满的概念以及萨满的狭义和广义两种定义,认为使用萨满的广义定义是出于与国际学术界接轨的需要,指出萨满与巫术不应混为一谈,并探讨了萨满与中国文化的关联。第三部分以客家神婆为重点,展示了客家萨满通灵的途径和仪式。探讨了萨满的观念世界。“三界宇宙观”是萨满宇宙观中最基本的宇宙模式,萨满灵魂观念的基础是“万物有灵”。第四部分在交待了中国南方客家地区民间信仰体系的基础上,讨论了萨满与客家社会的关系。认为萨满在客家社会有很长的历史,随着时代发展也历经变迁,萨满在客家社会中一方面被认为是迷信,一方面扮演重要的作用,萨满...
梅州建成广东首个客家博物馆 再现客家人五次大迁徙
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 规划总建筑面积1.5万平方米,由梅州市筹资1.2亿元人民币建设的广东客家博物馆,从2005年年底动工建设至今,经过建设者们22个月紧张施工,目前主体工程和室内外装饰工程已基本完成,正进入展馆展品布展的最后冲刺阶段,计划于2008年元旦正式对外开放。 据了解,地处梅城江南客家公园的广东客家博
客家“鸡肠面” 连允东
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 平时爱吃面条的我,近年来走南闯北,既品尝过陕西岐山的“臊子面”、兰州的“拉面”;也享用过杭州的“猪肝面”、龙岩的“阳春面”。这些面食虽风味各异,但总不如家乡的“鸡肠面”那样滑爽适口、风味独特。 我的家乡是宁化的一个小山村。鸡肠面,形似鸡肠,其实并无鸡肠,是用地瓜粉加鸡蛋做成的一道面食。儿时,我常盼
闽西客家风味小吃“笼床?”
作者:王力  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:   笼床?是闽西客家一带颇负盛名的风味小吃之一,它柔软、韧性强、口感好。在客家广大山区农村,许多农户都有加工笼床 &nb sp;的习惯。近年来,有许多山村农妇把加工笼床作为创收的一种致富门路,每日挑着食担穿村走巷,一路吆喝沿途叫卖,既方便了众多食客,又增加了经济收入。
品味客家风情定格客家美景
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者/欧雅琴通讯员/凌有福)麒麟劲舞,锣鼓喧天。12月16日上午,到凤岗镇参加省摄影家协会八届三次理事会的全省各地的100多摄影名家,与数十位当地摄影好手聚集黄洞村进行创作采风,黄洞村客家排屋、碉楼以及客家婚嫁、麒麟舞等表演极大地激发了摄影家们的创作激情。 摄影家们先后在黄洞田心围排屋群、
粤闽赣七城市将携手 打造“千里客家文化长廊”
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 【本报惠州9月3日讯】记者昨天从2007年广东国际旅游文化节惠州分会场获悉,惠州将联合深圳、韶关、梅州、河源、江西赣州、福建龙岩等主要客家人聚居城市,共同打造粤闽赣“千里客家文化长廊”。 惠州市政府有关负责人在昨天的新闻发布会上称,目前客家人遍布世界各地,每年中国内地客家人聚居城市接待了大量来自世
新客家妹唱响客家情 《非常6+1》入库选手报道三 访《非常
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 演唱中的李佳晋。本报记者杨建业 摄 ■ 本报记者林 旭 唐嘉婧实习生于晓雾 在《非常6+1》惠州选秀的舞台上,有这样一位来头不小的选手,她曾获得广东龙门旅游形象大使冠军、北京高校英文歌曲大赛冠军、香港TVB全球华人新秀大赛深圳三强、“雅芳景计划”北京赛区冠军……她就是“要代表惠州人去央视献唱
客家 新闻
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:河源连平万亩水蜜桃桃园基地 昨日开园采摘 本报连平讯 (记者曾焕阳 通讯员林桂英摄影报道)昨日,河源市连平县传来丰收喜讯,该县在粤北地区水蜜桃种植面积最大的基地——上坪镇万亩水蜜桃桃园基地举行开园摘果仪式,宣告连平万亩桃园基地即日起正式开园采摘(见下图)。 当天上午,一大批来自珠三角的游客亲自
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