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客家饮食文化游
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 结合“惠州美食嘉年华”、“惠阳美食文化节”,深入挖掘客家饮食文化,并将其体现在游客的日常饮食中。 线路:惠州西湖、客家美食、东江风情二天游 D1:接团后游览西湖,品尝惠州客家美食,夜游东江、酒吧风情街。 D2:游览岭南第一汤——— 汤泉,品尝东江客家菜系。本组图文由惠州市旅游
客家饮食文化游
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 结合“惠州美食嘉年华”、“惠阳美食文化节”,深入挖掘客家饮食文化,并将其体现在游客的日常饮食中。 线路:惠州西湖、客家美食、东江风情二天游 D1:接团后游览西湖,品尝惠州客家美食,夜游东江、酒吧风情街。 D2:游览岭南第一汤——— 汤泉,品尝东江客家菜系。本版图片由市旅游局提
客家饮食文化游
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 结合“惠州美食嘉年华”、“惠阳美食文化节”,深入挖掘客家饮食文化,并将其体现在游客的日常饮食中。 线路:惠州西湖、客家美食、东江风情二天游 D1:接团后游览西湖,品尝惠州客家美食,夜游东江、酒吧风情街。 D2:游览岭南第一汤——— 汤泉,品尝东江客家菜系。本版图片由市旅游局提
何雯娜出任永定客家土楼形象代言人
作者:赖初源  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:   11月7日,北京奥运会蹦床冠军何雯娜来到世界文化遗产福建 土楼?永定客家土楼,义务充当客家土楼宣传模特并出任永定客家土楼形象代言人。何雯娜表示,作为一名客家人,很乐意为宣传世界文化遗产尽力。图为永定县向何雯娜赠送客家土楼模型。
吴伯雄为土楼客家文化节题词
作者:刘永良  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯  7月2日,中国福建(永定)土楼客家文化节筹委会办公室收到中国国民党主席吴伯雄题写的“弘扬客家精神、开拓传统文化”的墨宝。 据了解,龙岩市人民政府、福建省文化厅将于7月9日―11日在
广东客家博物馆在梅州开馆
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报汕头4月8日电 记者侯伟生报道:广东省内第一家、目前国内规模最大的客家博物馆――广东客家博物馆,今天在广东省梅州市隆重开馆,沐彬客家文化研究中心同时落成。 以收藏、研究、展示客家文化
台湾客家文化交流团来岩访问
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯  昨日下午,以台湾客家公共事务协会理事长黄子尧先生为团长的台湾客家文化交流团一行31人,来岩进行客家文化交流,参观了永定客家土楼承启楼后,昨晚来到龙岩学院与该校客家文化研究中心的专家学者座谈。龙岩学院、市台办、闽西联会负责人参加座谈。  & nbsp;台湾客家乡亲看到龙岩近年发生的巨
客家小炒
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  原料:豆腐干,五花肉,鱿鱼丝,葱段,大蒜,红椒,芹菜 做法:●五花肉去皮、切薄片,鱿鱼撕净外膜、切条,葱切小段,大蒜、辣椒切片; ●用3大匙油大火爆炒豆腐干、五花肉和鱿鱼,炒时易出水,所以火要大,油要多,一定要等水分炒干,炸成金黄色才可捞起; ●将葱段,大蒜,红椒,芹菜等调料放入锅中,爆
赣南客家祭祖的音乐文化人类学研究
作者:肖文礼  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  祭祖仪式  传统乐班  音乐功能 
描述:学的研究视角,详细记录两个个案的仪式过程;通过历时性和共时性的比较,探讨仪式及与之相关行为存在的深层原因;通过对民间艺人的采录,建构民间艺人知识体系中的音乐行为模式;通过对音乐本体的分析,揭示音乐与仪式的内在联系,阐述音乐如何在仪式中发挥其特殊的社会和文化功能;最后提出,构成仪式的每一样事物都彰显出一个宗族强大凝聚力的文化内核。
便当打成包袱卖:台湾客家文化吸引人
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 据中新网4月4日报道台北县三峡镇客家文化园区餐厅准备的“客家花布便当”成为吸引游客的重要原因。因客家先民习惯在天井间活动,用餐时便以海碗装满饭菜,然后穿梭各家门。客家便当,以客家圆楼形状做餐具
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