检索结果相关分组
- 喜摆“客家连台宴”
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：10月29日，崇义县铅厂镇关刀坪社区的村民和来宾聚餐“客家连台宴”时的情景。拼桌子、凑酒菜，各家各户挤到一块吃“大锅饭”，这种只有在逢年过节才能看见的场景，当日在崇义县铅厂镇再现时，吸引了八方宾客
- 舊戲院變客家菜館
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 內灣老街的戲院亦改成餐廳。 另一家道地客家菜的餐廳湖口歲月，是街上一間懷舊風味濃厚的客家餐館，走進店裡，可以看到老闆收藏的許多古式家具，這些珍貴紀念品，忠實呈現了歲月流轉所留下的痕跡。湖口歲月的招牌菜有焢肉筍乾、燜燒鯽魚、紅糟鴨、豬腳香煎台灣鯛、梅菜肉丸、燜苦瓜、老菜脯雞湯、芥菜雞湯，蒜苗鯊魚
- 粤台两地客家人血脉联系与文化渊源探究
- 作者：冷剑波 期号：第3期 来源：地方文化研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 粤东 台湾地区 客家 血脉联系 文化渊源
- 描述：系，同时从宗族、建筑、民俗、民间信仰、语言等角度阐释粤台两地客家人深刻的文化渊源，试图对粤台两地客家人及其文化的源流关系获得一个整体性的认识。
- 台湾客语概论
- 作者：古国顺等 来源：五南图书出版股份有限公司 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：台湾客语概论
- 台湾音乐史
- 作者：吕钰秀 来源：五南图书出版股份有限公司 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：台湾音乐史