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酿对烧长命菜“又醉又饱”客家年
作者:闵凌欣  来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:尽管孩子都已经人高马大了,练建安仍然清晰地记得,那年春节自己作为“新姑爷”上门的趣事。 现为《福建文学》杂志编辑部主任的练建安,是地道的武平客家人,妻子的娘家也在武平。“客家的风俗,正月初二要走亲戚拜年,特别是新婚女婿要去岳父母家中拜年。带上小母鸡、米果、糖果、香烛等,到了岳父母家,要在祖先灵前烧
“客家土楼”启动上市计划 土楼品牌吸引社会资本5亿元,
作者:吕寒伟  来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 看着土楼有越来越多的游客,永定人小林很开心。“如果‘土楼’能上市 ,我这个小股东也有好处。”他说。 种种迹象显示,永定客家土楼公司已经启动上市计划,从公司内部构造到融资再到做大规模,上市的前面步骤一步步踏出。 土楼公司重新架构 福建省客家土楼旅游发展有限公司,经营着永定的4处
客家风味齿间留香惠州旅游景区餐饮已形成特色
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 来惠州旅游,不吃一次客家菜肯定是件遗憾的事。客家菜亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东三大菜。 讲究原汁原味的客家菜肴,向来以独特淳朴的乡土风味令食客赞不绝口。除东江盐焗鸡、东坡肉、东江大酥丸、东江酿豆腐等一系列传统名菜外,近年新挖掘出来的本土珍馐如龙门胡
惠州康帝第七届东江客家文化美食节精彩呈现
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 葱油龙门胡须鸡。 客家艾角。 第七届东江客家文化美食节现场。 本组图片均为本报采集 感受东江文化,品味客家美食。5月1日,在惠州市旅游局的大力支持下,由惠州康帝国际酒店主办的第七届东江客家文化美食节在酒店四楼多功能厅开幕。 据悉,自2006年以来,惠州康帝国际酒
品牌战略提升客家美誉 ——解读“雁南飞效应”系列报道之三
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 进入雁南飞,游客都能感受到景区员工的优质服务。(钟小丰摄) ●本报记者何碧帆实习生罗锦莉 品牌是企业的灵魂。“要做就做最好!”宝丽华集团董事局主席叶华能时常挂在嘴边的这句话,16年来,雁南飞孜孜以求,成功锻造了以客家文化和茶文化为主题的旅游精品。 如何锻造品牌?雁南飞人凭借的是
品牌战略提升客家美誉 ——解读“雁南飞效应”系列报道之三
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 进入雁南飞,游客都能感受到景区员工的优质服务。(钟小丰摄) ●本报记者何碧帆实习生罗锦莉 品牌是企业的灵魂。“要做就做最好!”宝丽华集团董事局主席叶华能时常挂在嘴边的这句话,16年来,雁南飞孜孜以求,成功锻造了以客家文化和茶文化为主题的旅游精品。 如何锻造品牌?雁南飞人凭借的是
台湾苗栗客家食尚在深圳文博会惊艳亮相
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 苗栗县在深圳文博会展示的客家美食吸引深圳市民驻足流连。  【传真】  台湾外贸协会连续4年参展中国(深圳)国际文化产业博览交易会,2012年更首度进行城市营销。日前,以苗栗县“客家食尚”打头阵,集结23家、72件“苗栗县100年度认证文创商品”参展深圳文博会大受欢迎;大陆游客纷纷
畅观山水长卷杰作《客家山居图》
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 《客家山居图》(册页)封面 邵大箴 长卷《客家山居图》是当代中国山水画领域中一件难得的宏大而精湛的巨幅佳作。全图长50米,描绘客家人生活的自然环境和风俗人情,由广州市美术家协会山水画艺术委员会组织数十位画家集体创作而成,参与创作的有王永、张彦、刘思东、黄唯理、叶其嘉、莫肇生、羊草、朱永成、朱颂民
客家女作家何英新作《远去的岁月》再现知青生活“客家农村人感
作者:鲍娜  来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 鲍娜/文 张向阳/图)昨天下午,厦门知青闽西乡亲举行新年联谊会,几十位年近花甲的厦门知青齐聚一堂,大家在会上还收获了一份有特殊纪念意义的礼物——— 由上杭作家何英编著的《远去的岁月》,这是一部有关知青生活的回忆实录,作者行文朴实,感情真挚,将知青们的思绪又带回到
99处“客家土”筑成“和谐墙”2011年海峡客家旅游欢乐节
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 吴鹏波 王龙志 见习记者 吴林增 文/图)昨天上午,2011年海峡客家旅游欢乐节暨福建土楼文化节于世界物质文化遗产——— 永定县“土楼王子”振成楼前广场举行。 开幕式上,举行了永定土楼5A级景区授牌仪式、龙岩市旅游推荐会以及精彩的文艺表演。孙楠到场激情献唱。 开幕