检索结果相关分组
- 廿九岁闽菜名师让客家美食推陈出新
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 林增洪开发的新菜“金线莲汆海蚌”。 客家美食——蛋皮 俞祥波罗旺水文/图 5月21日，第七届全国烹饪技能竞赛总决赛在北京举行。该赛事被誉为中国烹饪界的 “奥林匹克”，五
- 客家文博会的风向标意义值得期许
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：【首席评论】 禺安 在十八届三中全会提出“要建设社会主义文化强国，增强国家文化软实力”的大背景下，2013’客家文化创意产品博览会昨日开幕了。这是客都梅州首次举办客家文博会，对比北京、上海、深圳等一些发达城市来说虽然起步不早，但起点不低，内容丰富。来自境外5个国家、地区及国内的130多家客家文
- 客家儿女备战“环球春晚”的苦与乐
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：●本报记者 郑炜梅 1月26日19∶35分，北京卫视和青年频道播出了北京卫视“环球春晚”。在这场素有“洋春晚”之称的“环球春晚”舞台上，我市演员们展示出最为靓丽、专业的一面也赢得了工作人员的一致
- 80后客家妹结缘“十佳楼长”
- 作者：韩志强 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 张春茹连续两年获评光明新区“十佳楼长”。 受访者供图 19号 主角：张春茹地址：公明长圳社区 [南都贺喜]楼长干的事，与每一个居民楼的切身利益息息相关。在最基层的“长”中，楼长是个特殊岗位，能在琐碎的工作中自得其乐，进而在新区12518名楼长中脱引而出，可喜可贺！ 当楼长也能当出“名堂”
- 梦里客家春意闹那山名茶四溢香
- 作者：黄蔚山 翁尚华 刘洪桥 许国义 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 采茶人正欢 近年来，一首《梦里客家》在客家人心中唱响。歌曲由余文作词，作曲家印青谱曲。歌中唱道：“常常想起那山下……采茶的阿妹美如花……那是一幅山水画……是我亲亲梦里客家。”这首富有诗情画意的歌曲，让人浮想联翩。 4月12日，由广东华银集团主办的“禅茶文化旅游节”将拉开序幕。旅游节为期一个月，国
- 優異生遊土樓讚歎客家文化
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 優異生在土樓前的十二生肖雕像前扮“生肖” 優異生遊土樓讚歎客家文化 【本報記者方春城廈門五日電】第卅二屆澳門優異生參訪團今日遊覽世界文化遺產——永定土樓，在這部號稱“永遠讀不完的百科全書”中，欣賞
- 翻山越岭破解客家人的美食密码11
- 作者：饶原生 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本期登场：《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”，梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”，肉丸为何赛“乒乓”，女人与娘酒的隐秘，“粄”怎么成为“第五大发明”，宴席行酒令体现了什么样的价值观，药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流，汇聚着中原士
- PLEASE GO TO OUR GUEST HAKKA
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：焦点·风土中国 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：就有193个姓；五是客家美食丰富多彩。希望通过举办世客会这样的机会，让更多人认识河源、了解河源、走进河源。本届世客会的两大主题是恳亲联谊和文化研究，世客会期间没有安排招商日程，是一届纯客家恳亲和