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淡水老街茶果香客家美味代代传
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  张荣平(右)制作的糍粑颇受街坊青睐。 本版图片 《东江时报》记者方炳徐 摄   客家茶是一种传统美食,品种繁多,有糍粑、萝卜粄、艾粄、糖环、油角等不下十种。淡水居民以客家人为主,淡水老街的茶远近闻名。张荣平在淡水老街开茶店已有20年,“张阿姨”牌茶成为街坊们茶余饭后的解馋糕点,
客家新闻
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:客家 新闻 本报东源讯 (记者曾焕阳 通讯员黄赞福摄影报道)正月初九“闹花灯”,正月初十“上花灯”,正月十一“接花灯”,正月十五“升花灯”,正月十八“暖花灯”,这是河源市东源县上莞镇新轮村约定俗成的“花灯闹春”仪式,这一系列简朴而隆重的花灯闹春仪式和传统的风俗民情,据说在当地已传承了300多年的
赣南客家民俗文化中的语言禁忌
作者:曹保平 冯桂华  期号:第1期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南  客家  语言禁忌 
描述:赣南客家民俗文化中有不少语言禁忌,主要反映在年节日期、婚丧大事、生育疾病、家居生活、饲养种植、林业采伐等几方面。语言禁忌的替代形式有反义词语、模糊说法、相关联想等。产生语言禁忌的原因是对自然的畏惧,以及不了解语言与其代表的客体间的关系。
晚清时期鸦片对贵州民族风俗影响研究
作者:陆吉康 段艳  期号:第5期 来源:贵州民族研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 晚清时期  鸦片  贵州民风 
描述:晚清时期鸦片泛滥全国,地处西南边陲的贵州省因气候适宜鸦片的种植与生产,成为著名的鸦片产区之一。当时的贵州因鸦片产量大,除部分运出省销售外,省内民众消费的鸦片也呈上升态势。随着吸食鸦片的民众日益增多,贵州民族风俗也随之发生变化,在家中为客人提供鸦片吸食成为一种新的时尚。
梦里客家美丽橙乡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:。业务涵盖了产业上游的种苗培育与推广种植,中游的茶油加工、精炼,下游的茶油的精深开发及其副产物茶粕、茶壳等
论客家研究文献考察的意义与应用
作者:雷近芳 夏硕军  期号:第1期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家研究  历史文献  文献考察 
描述:表述中使用史料的能力等诸种能力的综合。客家研究的历史文献考察与应用应遵循此原则。
“客家名城”入目来
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:□徐丽芸特约记者傅亮 一座座客家围屋修葺一新,各显特色欢迎八方宾客;客家民俗文化载入省、市非物质文化遗产名录,以多样艺术形式展现其魅力;城市面貌日新月异,处处彰显客家元素和气息;文化旅游、文化产业日益红火,富了农民口袋,带来经济效益……走进龙南,一座“客家龙南”、“客家名城”清新入目而来,令人陶醉。
《客家民俗体育活动的成因与功能:体育人类学的视野——以舞火
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[“足球之乡体育文化发展”学术研讨会摘要] 嘉应学院体育学院副教授许晓容 客家民俗体育充分体现了客家族群在历史发展的长河中的生存智慧、审美情趣与价值观念,是客家人在特定的时空环境与社会背景下的社会文化追求与文化生活方式的体现。 舞火龙民俗体育活动有着丰富的功能,一是起到了锻炼身体,增强体质的作
在花果画廊中寻找客家桃源
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●本报记者吴优高讯实习生家敏 品幽兰,感受精致农业大发展 精致兰花吸引摄友拍个不停。 读者采风团首先来到城北现代农业休闲区特色景点——绿道幽香兰花品鉴园。据介绍,该园2009年由城北镇政府引进10多位兰花种植大户投资1.5亿元兴建,占地面积1000多亩,主要有企黑、白墨
客家语讳的类型及成因
作者:曹保平 冯桂华  期号:第5期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  语讳  类型  成因 
描述:客家民俗文化中有不少语言禁忌,主要反映在年节日期、婚丧大事、生育疾病、家居生活、饲养种植、林业采伐等几方面。语言禁忌的替代形式有反义词语、模糊说法、相关联想等。产业语言禁忌的原因是对自然的畏惧,以及不了解语言与其代表的客体间的关系。本文主要以赣南客家为例。
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