检索结果相关分组
- 料精味美引来八方食客，久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为：在中国客家菜培训基地，陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。（钟小丰摄） 【美食行情】 日前，梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收，为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化，尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大，形成产业化的问
- 客家青年与未来论坛 弘扬客家文化青年责无旁贷
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：杨宏海（深圳市文联副主席、梅州市发展战略顾问、深圳大学特聘教授）： 在各种文化资源中，我们客家人得天独厚地具有了一份珍贵的优秀文化遗产——客家文化。但伴随着现代化、城市化进程，当代客家青年已经普遍出现了客家文化传统失落和“文化断层”的现象。由于当前外来强势文化的盛行与本土文化的式微，青年人对外来流
- 客家山民下南洋新传
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 现代建筑胡文虎纪念馆与毗邻的客家传统土楼之间形成了鲜明的对比。 一位小朋友在胡文虎故居前玩耍。作为村里最有名的人，胡文虎的故居已无人居住，只有一位已搬到镇上的族亲偶尔回来打理。 福建永定县下洋镇是知名侨乡，也是中川古村落、虎豹别墅旅游目的地。中川村形成于明代早期,这里
- 曾辉彬：唱响客家人的流行歌曲
- 作者：李莹李少凤 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 他创作演绎的数十首客家歌曲开拓了客家音乐的新领域，把客家音乐唱出了流行味、摇滚味和R&B味—— 他是一名普通的“客家细哥”，因为兴趣，坚定不移地踏上了一条不一样的成长之路；他也是一名普通的上班族，因为执着，风雨兼程地展开了一段不一样的音乐之旅。他叫曾辉彬，是客家乐坛新近崛起的一颗“新