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届客家文化节在深圳开幕
作者:暂无 期号:第1期 来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌  文化节  深圳  现代都市  岭南文化  广东省  晚会  广府 
描述:本刊讯 2011年12月16日,第届客家文化节于深圳开幕。本届文化节以创新为主题,在向现代都市人群展现时尚而动感的客家山歌流行风的同时,还将广府、客家和潮汕三种岭南文化的精华荟萃于一台晚会,这在广东省同类型晚会中尚属首次。
屏东堆举行2013客家攻炮城活动
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【四海客风】 台湾堆伯公文化艺术祭自2月23日起在屏东县立运动公园登场,来自全台共314支队伍参加攻炮城比赛,其中12公尺高的云霄攻炮城首奖达15万元(新台币)奖金。攻炮城是堆伯公文化祭重头戏,比赛分为城堡攻炮城、云霄攻炮城,现场炮声隆隆。此外,该活动今年更首度引进敬神祭祖的盘花。盘花是堆客家
余国雄首原住民同声合唱作品研究
作者:李肇祥  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 余国雄  原住民  合唱 
描述:以余國雄之原住民同聲合唱作品為演出曲目,因此在選擇論文主題時,便從余國雄諸多作品中,選擇近年來曾演出,且認為富演出價值及教學意義的首歌曲,探討其創作手法並給予詮釋建議。此首歌曲之音樂素材取自個不同
深圳约新村: 现代客家人的幸福生活
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 【天下客】 提要:300多年前,随着清政府颁布“迁海复届”的命令,生活在福建、广东和江西山区的客家人大量迁徙到今天深圳的龙岗、宝安地区,开启了客家人在深圳的历史。300多年来,客家人在深圳这块土地上打拼,建设自己的家园。上个世纪80年代末,与祖国的改革开放大业相伴,随着深圳经济的腾飞,居住在这里
走出堆的暗夜 白色封印故事
作者:王御风 李育琴 许瑞君撰文  来源:屏县府 年份:2014 文献类型 :图书
描述:走出堆的暗夜 白色封印故事
重修苗栗县志 语言志 卷 上册
作者:罗肇锦  年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 方志  苗栗县 
描述:重修苗栗县志 语言志 卷 上册
重修苗栗县志 语言志 卷 下册
作者:刘增荣  年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 方志  苗栗县 
描述:重修苗栗县志 语言志 卷 下册
岭南文化风格(
作者:司徒尚纪  年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 文化 
描述:本集视频主要讲的是,岭南文化的历史起源。
角英治产褥热
作者:相鲁闽 翁翠萍  期号:第6期 来源:中国民间疗法 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 产后发热  产褥  妇幼保健  外感风寒  一年生草本植物  龙岩市  清热解毒  福建西部  客家地区  爵床科 
描述:暂无
中国八大菜系之:闽菜
作者:伊俊  期号:第12期 来源:饮食与健康(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,另一特色是善于用红糖作配料,具有防变质、去腥、增香、生味、调色作用。闽南菜以厦门为代表,同样具有清鲜爽淡的特色,讲究作料,长于使用辣椒酱、沙茶酱、芥末酱等调料。闽西位于粤、闽、赣三省交界处。以客家菜为主体,多以山区特有的奇味异品作原料,有浓厚山乡色彩。闽菜以炸、熘、焖、炒、炖、蒸为特色,尤以烹制海鲜见长,刀工精妙,入趣于味,汤菜居多,具有鲜、香、烂、淡并稍带甜酸辣的独特风味。福建小吃点心另有一功,它取材于沿海浅滩的各式海产品,配以特色调味而成,堪称美味。 著名的闽菜有佛跳墙、雪花鸡、八宝鲟饭、太极明虾等。 闽菜的其他著名风味菜点有:鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等。