检索结果相关分组
- 永定法院为客家土楼“申遗”提供法律服务
- 作者：开荣 开炎 立烽 镇阶 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：近期来，为全力配合客家土楼申报“世遗”工作，永定县人民法院从五个方面开展服务。 该院成立“申遗”专项审判工作领导小组，并多次召开会议，研究为客家土楼“申遗”工作提供良好司法服务的具体措施。加强与项目前期工作关系密切单位的联系，通过走访调研，了解 开展项目推进工作中存在的问题和困难，提供法律服务
- 两岸客家高峰论坛举行
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：致辞。 中国国民党中评会主席团主席、中华海峡两岸客家文经交流协会理事长饶颖奇先生代表台湾嘉宾致辞。他说
- 客家猪肉汤 节日菜谱
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家猪肉汤是客家一道常见的汤，但口感却异常鲜美，营养丰富。无论是不是客家人，只要喝过这种汤的，无不留恋，长记心中，下次吃客家菜时自然忘不了再来一份。其实客家猪肉汤的做法非常简单，关键是猪肉，最好采用农家放养的猪，这种猪的瘦肉不但营养好，而且做出的汤特鲜。 原材料：1斤左右的瘦肉 制作过程：将
- 不辞长作新客家
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： “日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”初读东坡的诗句，觉得超然与闲适，隐约中似乎还有一丝悲壮。20多年前，懵懂年少的我，恐怕做梦也不会想到自己的命运会与这个东坡谪居过的岭南城市联系起来
- 雪花丸 《东江时报》 “客家制造”共同征集客家私房菜应征菜
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 菜式编号：037应征者：李宏斌住址：惠城区 材料：光猪瘦肉8两、肥肉1两、鱼肉3两、浸发虾米1两、葱白、淀粉、糯米、盐、味精、白糖、胡椒、熟猪油适量、蛋清2只。 制作流程： 1、将糯米洗净，用沸水浸泡20分钟，捞起凉干，肥肉切成粒，用白糖拌匀腌20分钟，虾米、葱白切成细粒。 2、将瘦肉，
- 闽西客家十番音乐获金奖
- 作者：廖勇飞 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：6月11日，记者从市汉剧团获悉，在福建省“第二个文化遗产日”系列活动――《福建十番音乐精髓》展演大奖赛中，闽西客家十番音乐获金奖。 据了解，市汉剧团派人参加了6月5日在北京举行的“国家文化遗产日――中国珍稀剧种”展演开幕式。6月9日，市汉剧团的演员 继续参加了在福州举行的《福建十番音乐精髓》展
- 应征菜式选登：乡村大块肉 《东江时报》“客家制造”共同征集
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 菜式编号：017 应征者：李斌 住址：惠城区水口 材料：五花肉1.5斤，芋荷4两、鸡蛋2只，生粉1汤匙，面粉2汤匙 料酒2汤匙，老抽1汤匙，白糖2汤匙，葱姜适料，南乳水2汤匙，生抽2汤匙 制作流程： 1、将五花肉切成6×1.5㎝块状，放入钵内，加老抽、蛋液、生粉拌均。 2、热锅下生油
- 香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 酿豆腐 秘制清蒸鸡 焖鱼 白切肉 酿猪脚 属于东江流域的惠州市，是客家人云集的地方，也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家，听起来古色古香的字眼，字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多，喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里，记者就见过许多外地人也